１１月１５日（木）郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○●
甲州ほうとう　鶏もつ煮　いわしのフライ　ワインゼリー
※今月は山梨県。
　山梨と言えば、ほうとう。山梨県内なら、どこに行って食べることがで
　きるぐらいのソウルフードです。陣中食として、武田信玄が開発したと
　も言われています。
□■□■□今日の産地□■□■□
人参　　：千葉県富里市
ごぼう　：群馬県伊勢崎市
里いも　：栃木県鹿沼市
椎茸　　：秋田県横手市
白菜　　：茨城県古河市
長ねぎ　：埼玉県深谷市
南瓜　　：北海道中川郡
ピーマン：茨城県神栖市
鶏レバー、すなぎも、ハツ：岩手県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
今日は、山梨のお料理です。
ほうとうは具がいっぱい入っていて　やさしい味でした。食べごたえがありました。
鶏もつ煮は甘からい味付けで、とても食べやすかったです。
ワインゼリーは色がとてもきれいでした。ちょっぴり大人っぽい味わいでした。ごちそうさまでした。(校長)
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