５月１３日（月）郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○●

しっぽくうどん　いもたこ　切干の炒め物　水ようかん

※今月は香川県。

　香川の代名詞と言えば「うどん」。しっぽくうどんは、けんちん汁のような汁をかけて食べるうどんです。年越しそば代わりに食べる人もいるそうです。

□■□■□今日の産地□■□■□

人参　　　　：千葉県船橋市

大根　　　　：千葉県鎌ケ谷市

ごぼう　　　：熊本県菊池市

ねぎ　　　　：千葉県松戸市

さやいんげん：沖縄県那覇市

里いも　　　：愛媛県四国中央市

豚肉　　　　：栃木県

鶏肉　　　　：新潟県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

しっぽくうどんはやさしい味付けで、具だくさんでした。

いもタコはとてもよく味がしみていて、おいしかったです。タコの良いだしが出ていました。

切干の炒めものは、食感が良く　たくさんの切干大根を食べた気がします。枝豆の味が良いアクセントでした。

水ようかん、これからの季節にピッタリです。ごちそうさまでした。(校長)