＜今日の献立＞
松茸ごはん 豆腐のつくね揚げ 菊花和え 抹茶かんてん
※重陽の節句をお祝いして、「菊花」を使った和え物と季節の「松茸」を使ったご飯を作りました。
米 ：千葉県
まつたけ：カナダ
三つ葉 ：千葉県船橋市
長ねぎ ：青森県津軽市
しそ ：愛知県豊橋市
白菜 ：長野県木曽郡
小松菜 ：茨城県行方市
もやし ：栃木県真岡市
えのき ：長野県飯山市
長いも ：青森県十和田市
豚肉 ：千葉県旭市
＜検食者のコメント＞
松茸ごはん、秋の香りがしてうまかったです。
豆腐のつくね揚げ、味付けもよく、食べやすかったです。
抹茶寒天、また食べたい味でした。
ごちそうさまでした。(教頭)
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