サイト移転のお知らせ

10月21日を以て、すわだの日記は 須和田の丘支援学校ホームページ内「今日の給食」へ引き継がれました。 給食の写真、食材の産地、試食された方の意見など、変わらず掲載しています。 今後はこちらをご覧ください。 URL https://ichikawa-school.ed.jp/s…

10月18日(金)カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● ドライカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道斜里郡斜里町 きゅうり:千葉県市川市 バナナ :エクアドル 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ …

10月17日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● もずくの混ぜご飯 五目煮 わかさぎのから揚げ 抹茶豆乳ゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 ねぎ :青森県上北郡東北町 人参 :北海道虻田郡 れんこん:茨城県稲敷市 豚肉 :千葉県 鶏肉 :宮崎県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽…

10月16日(火)麵の日

●○●○●今日の献立●○●○● カレーうどん お好み焼き 白菜の磯和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道十勝郡 ねぎ :青森県上北郡東北町 キャベツ:長野県佐久市 白菜 :長野県南佐久郡八ヶ岳 長いも :青森県十和田市 バナナ :…

10月15日(火)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん けんちん汁 豚肉の松風焼き風 へらへら団子 海苔の佃煮 ※今月は神奈川県。 へらへら団子は横須賀に伝わる料理。団子を押しつぶした形ゆえ、へらへら団子と 呼ばれるようになったとか □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 …

10月11日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぼちゃのみそ汁 鯖のカレー揚げ 小松菜のツナ和え りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 かぼちゃ:北海道名寄市 人参 :北海道網走市 小松菜 :千葉県船橋市 リンゴ :青森県五所川原市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲…

10月10日(木)目の愛護デー献立

●○●○●今日の献立●○●○● キャロットクリームピラフ キャベツスープ もやしと昆布のマヨあえ ブルーベリーゼリー ※1010は横から見ると、目(眉と目玉)に見えるとのことから 目の愛護デーです。 カロテンとアントシアンが目にいいとのことで、人参とブルー…

10月9日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● 米 :福島県喜多方市 三つ葉 :千葉県市川市 キャベツ :千葉県船橋市 ネギ :青森県十和田市 人参 :北海道旭川市 玉ねぎ :北海道北見市 なめこ :山形県最上市 じゃがいも:北海道北見市 豚肉 :栃木県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 焼…

10月8日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 昆布ご飯 揚げ出し豆腐 野菜のゆかり和え さつま芋のオレンジ煮 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 人参 :北海道斜里郡斜里町 大根 :北海道虻田郡 きゅうり :埼玉県本庄市 さやいんげん:千葉県鴨川市 もやし :千葉県成田…

10月7日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 枝豆スープ レバーのかりん揚げ キャロットサラダ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道斜里郡斜里町 きゅうり:埼玉県本庄市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ サラダがシャキ…

10月4日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 厚揚げと里芋のみそ汁 鮭の生姜焼き 大豆とわかめの中華サラダ さつまいも水ようかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 水菜 :茨木県鉾田市 トマト :千葉県山武市 きゅうり:埼玉県本庄市 里芋 :埼玉県入間市 豚肉 …

10月3日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜の団子汁 白身魚のごまわかめあん もやしと小松菜の塩昆布あえ アセロラゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 大根 :北海道虻田郡倶知安町 人参 :北海道網走市 ごぼう:青森県十和田市 ねぎ :青森県上北郡東…

10月2日(水)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● ホットドック インゲン豆のスープ じゃこと野菜のサラダ バナナ ※長らく工場の都合で供給がストップしていた「牛乳」の提供が再開されました。 □■□■□今日の産地□■□■□ キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海…

10月1日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん つみれ汁 高野豆腐の卵とじ ちくわときのこの金平 ソフール ジョア □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 大根 :北海道虻田郡 人参 :北海道旭川市 ネギ :青森県上北郡東北町 豆苗 :山梨県山梨市 しめじ:長野県飯山市 …

9月30日(月)世界の料理

●○●○●今日の献立●○●○● ミンチィ トマトと小松菜のスープ 酢の物 エッグタルト ※今月はマカオ。 20年前まで続いたポルトガルの統治により、食文化もポルトガルの影響が大きい のが特徴。エッグタルトはポルトガル料理ですが、今ではマカオの名物として 定着…

9月27日(金)地場産物(市川のなし)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 味噌汁 鮭の西京焼き きなこ和え 市川のなし(新高) ジョア □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 大根 :北海道十勝郡 小松菜:千葉県船橋市 もやし:栃木県真岡市 人参 :北海道十勝郡 梨 :千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者の…

9月26日(木)中学部栗剥き体験

●○●○●今日の献立●○●○● 栗ごはん 厚揚げのオイスター炒め 野菜のそぼろ煮 黒糖ゼリー ※本日の栗ごはんは、中学部の生徒がイガ剥きを行い、教職員が六人がかりで、 黙々と鬼皮・渋皮を剥いた栗を使って、作りました。 (イガおよび皮剥きは、昨日行いました。) …

9月25日(水)麵の日

●○●○●今日の献立●○●○● ツナトマトスパゲティ ガリバタポテト 枝豆サラダ カフェオレゼリー ジョア □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 小松菜 :千葉県船橋市 にんにく :青森県十和田市 パセリ :茨城県鉾田市 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 きゅ…

9月24日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 中華風きのこごはん 冬瓜のスープ めかぶとキムチの春巻き ヨーグルト ジョア □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 水菜 :茨城県行方市 冬瓜 :愛知県豊橋市 小松菜 :千葉県船橋市 しめじ :長野県長野市大字南堀 エリンギ:長…

9月20日(金)お彼岸献立

●○●○●今日の献立●○●○● 煮込みうどん ししゃもの青のりあげ ごまみそ和え おはぎ ※本日は秋の彼岸の入りにちなんで、手作りおはぎを出しました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 白菜 :長野県佐久市 長ネギ :青森県十和田市 ほうれん草:栃木県…

9月19日(木)カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 なす :山梨県笛吹市 玉ねぎ :北海道北見市 トマト :群馬県沼田市 モロッコいんげん:岩手県岩手市 人参 :北海道十勝郡 きゅうり :…

9月18日(水)地産地消

●○●○●今日の献立●○●○● ツナそぼろ丼 五目汁 切干と生揚げの煮物 市川のなし(秋月) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 ピーマン :茨木県鹿嶋市 人参 :北海道十勝郡 玉ねぎ :北海道北見市 白菜 :長野県佐久市 れんこん :茨城県稲敷市 ほうれん…

9月17日(月)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● ぼっかけ汁 スクランブルエッグ 野菜のみそマヨ和え いもあべかわ ジョア ※今月は福井県 ぼっかけ汁は、汁気の多い煮物をごはんにぶっかけて食べる汁かけ飯です。 いもあべかわは、じゃが芋で作ったお団子です。 ※※先週の台風の影響で…

9月13日(金)お月見献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜の味噌汁 なすのスタミナ炒め アーモンド和え ジョア(パイン) ※本日は中秋の献立です。一年で一番月が綺麗に見える時期だそうです。 月に見立てた目玉焼きのようなゼリーは、桃と牛乳で作っています。 □■□■□今日の産地□■□…

9月12日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん めか玉スープ 鯖のごまだれ焼き じゃがいものカレー煮 ぶどう ジョア(いちご) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 小松菜:東京都江戸川区 人参 :北海道十勝郡 ぶどう:長野県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 鯖のごまだれ…

9月11日(水)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● 揚げパン ポークビーンズ しらたきソテー ごまドレサラダ バナナ ジョア □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 豆もやし :栃木県日光市 小松菜 :千葉県船橋市 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 人参 :北海道十勝郡 バナナ :フ…

9月10日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも ジョア ※昨日の台風の影響により、今週は牛乳が提供できません。 代替としてジョアが出ています。(味は日替わりです) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 三つ葉 :千葉…

9月9日(月)重陽の節句

●○●○●今日の献立●○●○● まつたけごはん とうふとひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天 ※本日は重陽のお節句献立でした。 重陽は「菊の花の節句」とも言われ、長寿を願って菊酒を飲むのが 古来の習わしだったそうです。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多…

9月6日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の五目炒め わかさぎの南蛮漬け あさりと大根のマヨ和え ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 人参 :北海道斜里郡 白菜 :長野県佐久市 長ネギ :青森県十和田市 赤パプリカ:韓国 大根 :北海道十勝郡 小松…

9月5日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン チーズ じゃがいものスープ モナスタリーギュベッジ もやしのカレーサラダ ※モナスタリーギュベッジは、ブルガリア料理です。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :福島県喜多方市 青梗菜 :茨城県小美玉市 人参 :北海道十勝郡 玉ね…