2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

11月30日(金)世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○● ククル・マス(鶏肉のカレー) パリップ(レンズ豆のカレー) ポル・サンバル(ココナッツふりかけ) キャベツのサラダ ソフール ※今月はスリランカ スリランカ風のカリーは、ご飯を中心に複数の料理を盛り付け ご飯に単体や複数を自分…

11月29日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ゆかりごはん 茎わかめの味噌汁 白身魚の彩焼き 小松菜の煮びたし さつまいもプリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 長ねぎ :岩手県岩手市 人参 :千葉県富里市 じゃが芋:北海道北見市 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道北見…

11月28日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ロコモコ みそ汁 もやしのカレーサラダ レモンヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 じゃが芋 :北海道北見市 ほうれん草:千葉県船橋市 赤パプリカ:韓国 もやし :栃木県真岡市 キャベツ :千葉県市川…

11月27日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん にら玉のみそ汁 肉豆腐 ナッツごぼう かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 にら :茨城県小美玉市 えのき:新潟県魚沼市 玉ねぎ:北海道北見市 人参 :千葉県富里市 長ねぎ:千葉県山武市 絹さや:鹿児島県指宿市 ごぼう:青…

11月26日(月)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● キムチうどん 南瓜コロッケ アスパラサラダ バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 大根 :千葉絵県船橋市 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道北見市 アスパラガス:オーストラリア キャベツ :千葉県松戸市 赤パプリカ :韓国 きゅうり :…

11月22日(木)

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ ごはん みそ汁 鯖の漬け焼き ビーフンサラダ かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも:埼玉県入間市 水菜 :茨城県行方市 大葉 :愛知県豊橋市 ごぼう:青森県十和田市 人参 :千葉県富里市 甘ガキ:山梨県山梨市 豚肉 :千…

11月21日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ガパオ・ガイ えび団子スープ 小松菜チーズサラダ みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :群馬県伊勢崎市 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :高知県高知市 赤パプリカ:群馬県沼田市 バジル :福島県福島市下飯坂 人参 :千…

11月20日(火)農耕班農作物使用献立

●○●○●今日の献立●○●○● 県産野菜のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 長ねぎ :岩手県岩手市 小松菜 :千葉県船橋市 人参 :千葉県富里市 きゅうり:群馬県日田市 バナナ :フィリピン さつ…

11月19日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ツナトースト ミネストローネ インディアンポテト 海藻サラダ ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 万能ねぎ:福岡県福岡市博多区 玉ねぎ :北海道北見市 キャベツ:千葉県市川市 セロリ :静岡県浜松市 トマト :長野県中野市 小松菜 :…

11月16日(金)地産地消デー献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん ちばっ子汁 さつま芋のチーズ巻き ひじきと人参のツナ炒め みかん ※本日は千葉県産の食品を使った献立です。 さつま芋は、主に千葉県の北東部でよく生産されています。青木昆陽が 生産を推奨したことから、千葉に縁ある偉人とし…

11月15日(木)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● 甲州ほうとう 鶏もつ煮 いわしのフライ ワインゼリー ※今月は山梨県。 山梨と言えば、ほうとう。山梨県内なら、どこに行って食べることがで きるぐらいのソウルフードです。陣中食として、武田信玄が開発したと も言われています。 □■□…

11月14日(水)農耕班農作物使用献立

●○●○●今日の献立●○●○● 生姜ごはん 空也蒸し 里いものそぼろ煮 ヨーグルト ※本日の生姜は、高等部が育てた生姜を使いました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 生姜 :千葉県市川市(須和田の丘農耕班)、高知県高岡市 里いも:栃木県鹿沼市 三つ葉:千葉県…

11月13日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン 野菜スープ 里いものカレーグラタン ブロッコリーと豆のサラダ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 キャベツ :千葉県松戸市 人参 :青森県十和田市 里いも :栃木県鹿沼市 ブロッコリー:千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者の…

11月9日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆あえ 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:千葉県松戸市 長ねぎ :千葉県市川市 じゃが芋:北海道北見市 人参 :千葉県富里市 玉ねぎ…

11月8日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の中華風スープ 鶏肉のカシューナッツ炒め カミカミ和え 麦芽ゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 水菜 :茨城県行方市 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :茨城県神栖市 赤パプリカ:長野県佐久市 きゅうり :千葉県市…

11月7日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● さつまいもごはん 鶏の照り焼き ひじきと大豆の炒り煮 白花きなこプリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 さつま芋:千葉県香取市 人参 :北海道北見市 いんげん:千葉県君津市 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

11月6日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま汁 さんまのニンニク醤油焼き 切干と厚揚げの煮物 りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 ごぼう :群馬県伊勢崎市 大根 :千葉県市原市 さつま芋:千葉県成田市 長ねぎ :山形県最上市 小松菜 :…

11月5日(月)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● スパゲティボロネーゼ 白菜のスープ煮 豆入りサラダ チョコレートゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道北見市 セロリ :長野県松本市 バジル :千葉県君津市 白菜 :長野県佐久市 小松菜 :千葉県市川市 …

11月2日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん キャベツと豆腐の味噌汁 鰆の和風マリネ 割り干し大根とひじきの炒めもの プリン □■□■□今日の産地□■□■ 米 :千葉県 キャベツ:千葉県松戸市 玉ねぎ :北海道北見市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 切り干し大根とひじき…

11月1日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 春雨スープ キムチ厚揚げ じゃこピー炒め りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 白菜 :北海道岩見沢市 人参 :北海道北見市 もやし :栃木県真岡市 ほうれん草:千葉県香取市 長ねぎ :埼玉県深谷市 にら :茨城県小美玉市…

10月31日(水)ハロウィン献立

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン トマトスープ 南瓜のグラタン 豆と野菜のサラダ 南瓜プリン □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 トマト :長野県中野市 キャベツ:千葉県松戸市 南瓜 :北海道河西郡 小松菜 :千葉県船橋市 もやし :栃木県真岡市 ▲…