●○●○●今日の献立●○●○● ぶどうパン ハリラ いわしのモロッコ風フライ かぶのサラダ オレンジ ※今月はモロッコ料理。 ハリラは、ラマダン明けに食べるスープのこと、羊肉など煮込んで作る のですが、今回は都合により豚肉になりました。 □■□■□今日の産地□■□■□ …

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん もずくスープ 厚揚げのカレーあん 茎わかめのサラダ ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 えのき ：長野県飯山市 人参 ：北海道帯広市 万能ねぎ：福岡県博多市 玉ねぎ ：北海道北見市 ごぼう ：青森県十和田市 キャベツ：…

●○●○●今日の献立●○●○● 中華風炊き込みご飯 海藻と大豆のカレー春巻き 切干の中華あえ 杏仁豆腐 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 人参 ：北海道帯広市 長ねぎ ：青森県十和田市 チンゲン菜：茨城県稲敷市 玉ねぎ ：北海道北見市 じゃが芋 ：北海道北見市 小…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん とうがん汁 なすのスタミナ炒め アーモンド和え 目玉焼きゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 人参 ：北海道帯広市 ごぼう ：青森県十和田市 冬瓜 ：愛知県豊橋市 生姜 ：高知県高岡市 万能ねぎ：静岡県浜松市 なす ：群馬…

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン＆チョコクリーム じゃがいもとコーンのスープ えびグラタン 野菜のピクルス □■□■□今日の産地□■□■□ じゃが芋 ：北海道北見市 小松菜 ：東京都江戸川区 人参 ：北海道帯広市 玉ねぎ ：北海道北見市 ほうれん草：千葉県香取市 …

●○●○●今日の献立●○●○● 煮込みうどん 竹輪の天ぷら 磯部和え さつまいもおはぎ ※本日はお彼岸のため、おはぎを作りました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 人参 ：北海道帯広市 長ねぎ ：青森県十和田市 白菜 ：長野県佐久市 ほうれん草：千葉県香取市 小松菜 ：千葉…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 茎わかめのみそ汁 いなだのフライ 小松菜の煮びたし 巨峰 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 長ねぎ ：青森県十和田市 人参 ：北海道帯広市 じゃが芋：北海道帯広市 小松菜 ：群馬県沼田市 しめじ ：長野県中野市 えのき ：長野…

挽き肉と豆のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 玉ねぎ：北海道北見市 人参 ：北海道帯広市 胡瓜 ：埼玉県本庄市 バナナ：フィリピン 鶏肉 ：青森県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 挽き肉と豆のカレー おいしかったです…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん のっぺい汁 擬製豆腐 かぶのおぼろ和え 市川のなし 新高 ※本日は、９／２に続き、市川市産の梨が給食に登場しました。 酸味が少なく、シャクシャク感が強いことが売りの新高。 甘く大きななしが、届きました。 □■□■□今日の産地□…

●○●○●今日の献立●○●○● 台所ずし 鶏手羽おまめさん 切干とひじきの炒め物 さつまいもすあま ※郷里の味、今月は京都府。『台所ずし』は、その名のとおり台所にあ る椎茸やジャコ等の在り来りの物を、酢飯に混ぜ込んだシンプルな料理 です。 □■□■□今日の産地□■□…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 五目汁 さんまのニンニク揚げ 生揚げと南瓜のそぼろあん □■□■□今日の産地□■□■□ 白菜 ：長野県佐久市 蓮根 ：茨城県稲敷市 人参 ：北海道帯広市 ほうれん草：千葉県香取市 南瓜 ：北海道名寄市 豚肉 ：千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメン…

●○●○●今日の献立●○●○● キムチうどん おからナゲット ブロッコリーのおかか和え 芝麻糊 ※見た目真っ黒のかたまりの芝麻糊は、台湾風のごまのお汁粉です。 黒ごまたっぷりで栄養満点・・・ですが見た目は、いまいち。 心配していましたが、ほとんど残りなく食…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ こめ ：千葉県 なめこ ：長野県伊那市 三つ葉 ：千葉県船橋市 キャベツ：群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ ：青森県十和田市 じゃが芋：北海道北見市 人参 ：北海…

●○●○●今日の献立●○●○● まつたけごはん 豆腐とひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天 ※本日は重陽の節句をお祝いして、「松茸ごはん」と「菊花和え」にしました。松茸が例年より高騰し、予想外の大出費でした。 手の平と同サイズの松茸でした。 一本一本丁寧…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐と青菜の卵スープ みそバーグ きゅうりの梅肉和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 小松菜 ：茨城県行方市 玉葱 ：北海道北見市 長いも ：茨城県鉾田市 きゅうり：埼玉県本庄市 しそ ：愛知県豊橋市 もやし ：栃木県真岡市 え…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 白玉ス−プ 生揚げの肉みそ煮 和風サラダ 冷凍みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 里芋 ：千葉県八街市 人参 ：北海道帯広市 小松菜 ：茨城県行方市 じゃが芋：北海道岩内郡共和町 玉葱 ：北海道北見市 キャベツ：群馬県吾妻郡嬬恋村 …

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードピラフ チリコンカルネ 大根のサラダ さつま芋と白玉のレモン風味 ※本日は、かぶのサラダを予定していましたが、先日の台風により東北地方の作物が品薄につき、大根に変更になりました。 □■□■□今日の産地□■□■□ セロリ ：長野…

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン ひよこ豆入りポトフ 鶏肉とブロッコリーのカレーソテー マカロニサラダ チーズ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉葱 ：北海道富良野市 じゃが芋 ：北海道帯広市 人参 ：北海道富良野市 かぶ ：青森県上北郡東北町 ブロッコリー：長野県…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜のみそ汁 鯖のカレー揚げ 大豆とひじきの炒り煮 市川産のなし（豊水） □■□■□今日の産地□■□■□ かぼちゃ：北海道名寄市 人参 ：北海道帯広市 いんげん：群馬県伊勢崎市 なし ：千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ かぼちゃ…