2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

10月30日(木)世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○● コシャリ モロヘイヤスープ シーシュ・タウーク ピーチヨーグルト ※今月はエジプト。 コシャリはごはんにマカロニを重ね、トマトソースをかけて食べる料理。 エジプトの国民食とも呼ばれ、どこでも食べられるんだとか。 スープは、エジ…

10月29日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん もずくのみそ汁 炒り豆腐 わかさぎのみそドレ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :栃木県鹿沼市 水菜 :茨城県行方市 人参 :北海道帯広市 玉ねぎ :北海道北見市 れんこん :茨城県鉾田市 長ねぎ :埼玉県深谷市 きゅ…

10月26日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 八宝菜 アーモンド和え 小豆のチェー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 白菜 :北海道岩見沢市 人参 :北海道帯広市 きぬやさ:鹿児島県指宿市 小松菜 :千葉県船橋市 もやし :栃木県真岡市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメン…

10月25日(木)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん ラーメン汁 厚揚げのきのこあん 坦々和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 長ねぎ :山形県最上市 ほうれん草:群馬県沼田市 しめじ :長野県飯山市 もやし :栃木県日光市 えのき :長野県飯山市 エリンギ :長野県長野市 チ…

10月24日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● カレーピラフ ししゃものハーブ焼き ツナコーンポテト もやしのおかかマヨ和え ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 じゃが芋:北海道北見市 パセリ :茨城県鉾田市 豆もやし:栃木県日光市 キャベツ:群馬…

10月23日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 根菜のみそ汁 ほっけの干物 ベーコンと野菜のたまご炒め かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :栃木県鹿沼市 大根 :北海道帯広市 人参 :北海道帯広市 水菜 :茨城県行方市 キャベツ :長野県佐久市 小松菜 :千葉…

10月22日(月)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● スラッピージョーサンド パンプキンポタージュ パイナップルサラダ ももゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :茨城県神栖市 キャベツ :長野県佐久市 小松菜 :千葉県船橋市 パイナップル:フィリピン ▲▽▲▽検…

10月19日(金)カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● 豆とひき肉のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 きゅうり:千葉県市川市 バナナ :フィリピン 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 123211

10月18日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 和風もずくスープ 厚揚げのカレーあん ごぼうサラダ ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 えのき :長野県飯山市 人参 :北海道帯広市 万能ねぎ:福岡県福岡市 玉ねぎ :北海道北見市 ごぼう :青森県十和田市 キャベツ:…

10月17日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 青菜と卵のスープ チャプチェ いかと人参のナムル ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 小松菜:千葉県船橋市 人参 :北海道帯広市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ チャプチェ おいしかったです。 春雨はいろ…

10月16日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 冬野菜のすまし汁 鯖のたつた揚げ 切り干し大根の甘酢和え キウイ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 白菜 :北海道岩見沢市 蓮根 :茨城県稲敷市 かぶ :千葉県香取市 里いも :茨城県新井市 生姜 :高知…

10月15日(月)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● てこねずし あいまぜ さつま芋とりんごの甘煮 ソフール ※今月は三重県。 てこねすしは、醤油漬けの鰹と酢飯を手で混ぜ合わせて作ったところからこう呼ばれています。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大葉 :愛知県豊橋市 大根 :北…

10月12日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆あえ 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:長野県佐久市 長ねぎ :長野県松本市 じゃが芋:北海道北見市 人参 :北海道帯広市 玉ねぎ…

10月11日(木)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン(ママレード) クラムチャウダー ファラフェル かぶのみそマヨネーズ □■□■□今日の産地□■□■□ セロリ :長野県諏訪市 メイクイン:北海道帯広市 人参 :北海道帯広市 玉ねぎ :北海道北見市 しめじ :長野県飯山市 パセリ :…

10月10日(水)目の愛護デー

□■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 キャベツ:長野県佐久市 じゃが芋:北海道北見市 トマト :千葉県山武市 大根 :北海道釧路市 小松菜 :千葉県船橋市 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ キャロットピラフはオレンジ色がとてもきれい出ていましたが、…

10月9日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 しらす団子 白菜の土佐酢あえ キャロットゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 キャベツ:長野県佐久市 玉ねぎ :北海道北見市 長いも :青森県十和田市 大根 :北海道帯広市 えのき :新潟県魚沼市 白菜 :北海道岩…

10月5日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん きのこけんちん汁 鮭のチャンチャン焼き(ホイル焼) 手作りふりかけ アセロラゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 しめじ :長野県飯山市 舞茸 :新潟県長岡市 なめこ :山形県最上市 ごぼう :青森県十和田市 白菜 :長野…

10月4日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん レタスとトマトのスープ 家常豆腐 じゃことコーンのナムル ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 トマト :群馬県沼田市 レタス :長野県佐久市 にんじん:北海道斜里郡 玉ねぎ :北海道北見市 にら :茨城県小美玉市 小松…

10月3日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● 里いもの中華おこわ 豆腐のスープ ひじきと小松菜の餃子 さつま芋と白玉の中華あんこ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :愛媛県四国中央市 水菜 :茨城県行方市 キャベツ:長野県佐久市 小松菜 :千葉県船橋市 にら :茨城県…

10月2日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 炒め焼き肉丼 みそ汁 さつま芋と昆布の煮物 かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 りんご :長野県中野市 もやし :栃木県日光市 にら :茨城県鉾田市 人参 :北海道帯広市 えのき :長野県飯山市 ほうれん草:千葉県香取市 さつま芋…

10月1日(月)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● カレーうどん お好み焼き 白菜の磯和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 小松菜 :千葉県船橋市 長いも :茨城県鉾田市 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ :長野県佐久市 白菜 :北海道新…