2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

9月29日(金) 世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン&チョコクリーム シュペック・クヌーデル・ズッペ ウィンナー・シュニッツエル 小松菜チーズサラダ ※今月はオーストリア。 四方を他国に囲まれているため、近隣の国の料理の影響を受けていま す。その中で、ウィーンの名物…

9月28日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 鮭の西京焼き きなこ和え なし □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大根 :北海道帯広市 小松菜:東京都江戸川区 もやし:栃木県真岡市 人参 :北海道帯広市 なし :千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 西京焼き、きな…

9月27日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● 中華風炊き込みごはん 海藻と大豆の春巻き 切干の中華和え 杏仁豆腐 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 長ねぎ :青森県十和田市 チンゲン菜:千葉県銚子市 玉ねぎ :北海道北見市 じゃが芋 :北海道北見市 小松菜…

9月26日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん もずくのスープ 厚揚げのカレーあん 茎わかめとごぼうのサラダ ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 えのき :長野県飯山市 人参 :北海道帯広市 万能ねぎ:福岡県福岡市博多区 玉ねぎ :北海道北見市 ごぼう :群馬県伊勢…

9月25日(月) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ツナトマトスパゲティ ガリバタチキンポテト 枝豆サラダ カフェオレゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ にんにく :青森県十和田市 玉ねぎ :北海道北見市 えのき :長野県中野市 しめじ :新潟県長岡市 ほうれん草:千葉県船橋市 メイクイン…

9月22日(金) お彼岸献立

●○●○●今日の献立●○●○● 煮込みうどん 竹輪の天ぷら いそ和え おはぎ ※明日はお彼岸です。 彼岸のお供えといえば「おはぎ」ということで、給食に登場です。 あんこも煮て、一つずつ手作りです。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道 長ねぎ :青森…

9月21日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ゆかりごはん 茎わかめの味噌汁 しいらの彩焼き 油揚げと小松菜の煮びたし 白花プリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 長ねぎ :青森県十和田市 人参 :北海道帯広市 じゃが芋:北海道河西郡 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道…

9月20日(水) カレーの日 

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :群馬県伊勢崎市 玉ねぎ :北海道北見市 しめじ :長野県中野市 トマト :群馬県伊勢崎市 モロッコいんげん:福島県郡山市 人参 :北海道…

9月19日(月) パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● ぶどうパン めかぶのスープ 豆腐のミートグラタン 白菜のおかかマヨ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 人参 :北海道帯広市 生姜 :高知県高岡市 大根 :北海道帯広市 青ネギ:福岡県福岡市博多区 玉ねぎ:北海道北見市 白菜 :長野県南佐久郡…

9月15日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん きりたんぽ汁 ハタハタの焼き魚 大豆とひじきの炒り煮 ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ ごぼう :茨城県行方市 人参 :北海道帯広市 舞茸 :新潟県長岡市 ほうれん草:千葉県船橋市 長ねぎ :青森県十和田市 いんげん :岩手県…

9月14日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● さつま芋とハムのピラフ あさりと小松菜のスープ 白身魚のトマト煮 キャロットゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 さつま芋:千葉県香取市 小松菜 :千葉県船橋市 セロリ :長野県諏訪市 ▲▽▲▽検食者のコメ…

9月13日(水) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● カレーうどん お好み焼き 白菜のいそ和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 長ねぎ :青森県十和田市 小松菜 :千葉県船橋市 長いも :茨城県鉾田市 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ :青…

9月12日(火) 宇宙給食の日

●○●○●今日の献立●○●○● 宇宙かぼちゃパン 宇宙かぼちゃのシチュー 小エビのサラダ 宇宙ゼリー ミルメーク※本日は今冬に国際宇宙ステーションに滞在される、 市川市出身の宇宙飛行士 金井宣茂さんに因んで 宇宙を身近に感じられる献立です。 宇宙かぼちゃは、…

9月11日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :新潟県糸魚川市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ :北海道帯広市 じゃが芋:北海道岩内郡共和町 人参 :北海…

9月8日(金) 重陽の節句献立

●○●○●今日の献立●○●○● 松茸ごはん 豆腐とひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天 ※明日の重陽の節句をお祝いして、菊の花を使った料理と松茸ごはんでお祝いしました。 ゴミや付着物が多いので、しっかりと洗います。 (料理屋では叱られますが・・・) 食感とイ…

9月7日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぼちゃのみそ汁 さばのカレー揚げ 小松菜のツナ和え ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぼちゃ:北海道帯広市 小松菜 :千葉県船橋市 人参 :北海道帯広市 ぶどう :長野県中野市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 鯖のカレ…

9月6日(水) 地産地消の日

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん のっぺい汁 擬製豆腐 かぶのおぼろ和え 市川のなし(豊水) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 大根 :北海道中標津郡 里いも:千葉県八街市 小松菜:千葉県船橋市 玉ねぎ:北海道帯広市 かぶ :青森県上北郡…

9月5日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 青菜と卵のスープ 鶏とカシューナッツの甘酢あん もやしのゴマドレあえ マンゴープリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道富良野市 人参 :北海道帯広市 ピーマン:青森県十和田市 豆も…

9月4日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン&いちごジャム ABCスープ さつま芋のコロッケ サラダ □■□■□今日の産地□■□■□ じゃが芋 :北海道岩内郡共和町 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 人参 :北海道帯広市 玉ねぎ :北海道富良野市 さつま芋 :千葉県成田市 長ね…