2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

7月16日(木) 土用の丑の日献立

ひつまぶし ひじきとじゃが芋の煮物 もやしのゆかり和え みつ豆※本日は1学期の給食最終日。来週の丑の日に因んで、若干気が早いですがうなぎが登場しました。今年もちょっと豪華な給食でした。米 :千葉県 みつば :千葉県野田市 青ねぎ :福岡県福岡市博多…

7月15日(水) 世界の料理から(インド)

キーマカレー&ナン インディアンサラダ じゃが芋のサブジ ココナツポンチ ※今月はインド料理。「サブジ」はインド風の炒め物の事。香辛料を使って風味豊かに炒めるのが特徴です。中でも一番定番のじゃがいもを使いました。玉ねぎ :兵庫県淡路市 キャベツ …

7月14日(火)

ごまわかめごはん 厚揚げの肉詰め煮 ほうれん草と芋のツナ和え じゃことキャベツの炒め物 米 :千葉県 長ねぎ :北海道帯広市 ほうれん草:栃木県日光市 じゃが芋 :千葉県成田市 人参 :青森県上北郡 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 生姜 :高知県高岡市 鶏…

7月13日(月)

ごはん かきたま汁 豆腐とひじきのつくね揚げ いろいろ野菜のごま和え メロン米 :千葉県 人参 :青森県上北郡 小松菜 :東京都江戸川区 玉ねぎ :栃木県真岡市 長ねぎ :千葉県市川市 白菜 :長野県佐久市 ほうれん草:栃木県日光市 もやし :栃木県真岡市 …

7月10日(金) なっとうの日

ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも米 :千葉県旭市 なめこ :山形県最上市 糸みつば:千葉県船橋市 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ :千葉県匝瑳市 じゃが芋:茨城県行方市 人参 :千葉県八千代市 玉ねぎ :栃木県真岡市 納豆和え、…

7月9日(木)

ごはん 厚揚げと里芋のみそ汁 高野豆腐の卵とじ 野菜のじゃこ和え なめたけ米 :千葉県 えのき :新潟県長岡市 里芋 :宮崎県宮崎市 玉ねぎ :香川県三豊市 人参 :千葉県八千代市 さやえんどう:岩手県岩手市 アスパラガス:秋田県大館市 キャベツ :群馬県…

7月8日(水) とうもろこしむき体験

三色丼 冬瓜のみそ汁 キャベツのおかか和え とうもろこし ※今日のとうもろこしは、中学部の生徒たちが皮を剥いたものを、厨房で蒸して提供したものです。 とうもろこしについての話を真剣に聞いています。 とうもろこしむきに熱中 とうもろこしの軸折りに苦…

7月7日(火) 七夕献立

ちらしずし そうめん汁 いわしの山形だしソース ずんだ団子 ※本日は七夕にちなんで、ちらしずし・そうめん汁を出しました。また初夏に美味しい夏野菜のきゅうり・なす・えだまめを使いました。米 :千葉県 人参 :青森県上北郡 れんこん:茨城県稲敷市 小松…

7月6日(月)

ごはん 大根のみそ汁 さばのカレー揚げ 大豆とひじきの炒り煮 冷凍みかん米 :千葉県 大根:北海道帯広市 人参:千葉県八千代市 さばのカレー揚げは、カレーの味が強すぎることもなく サバの旨味もかんじられ、とてもおいしかったです。 全体的に良い味付け…

7月3日(金) 麺の日

ジャージャー麺 ひじき春巻き 小松菜と豆のサラダ バナナヨーグルト長ねぎ :千葉県匝瑳市 白菜 :栃木県那須塩原市 小松菜 :東京都江戸川区 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 バナナ :フィリピン にんにく:青森県十和田市 豚肉 :千葉県 最初にサラダを口に…

7月2日(木) 半夏生献立

たこめし レバーの香り揚げ 冬瓜のそぼろあんがけ もやしのごま酢あえ 西瓜米 :栃木県 生姜 :高知県高岡市 万能ねぎ:福岡県福岡市博多区 にんにく:青森県十和田市 長ねぎ :千葉県匝瑳市 冬瓜 :愛知県豊橋市 もやし :栃木県真岡市 小松菜 :千葉県船橋…

7月1日(水)

ごはん 五目汁 さんまの竜田揚げ 南瓜と生揚げのそぼろ煮米 :千葉県 白菜 :群馬県那須塩原市 れんこん :茨城県稲敷市 人参 :千葉県八千代市 ほうれん草:栃木県日光市 かぼちゃ :神奈川県三浦市 鶏肉 :千葉県 さんまの竜田揚げ、からっとした揚げぐあ…