2018-01-01から1年間の記事一覧

12月19日(水)クリスマス献立

●○●○●今日の献立●○●○● ソフトフランス ミネストローネ バッファローウイングチキン もやしとコーンのチーズサラダ みかんクレープ ※本日は今年最後の給食でした。 「クリスマスと言えばチキン!」ということで、バッファローチキンに しましたが、特にクリス…

12月18日(火)カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● タイ風カレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :群馬県伊勢崎市 赤パプリカ:韓国 ピーマン :茨城県神栖市 しめじ :長野県飯山市 生姜 :高知県高岡市 人参 :千葉県富里市 きゅうり :千…

12月17日(月)冬至献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぼちゃ団子汁 白身魚のごまわかめあん もやしと小松菜の塩昆布あえ アセロラゼリー ※12月22日は冬至。 かぼちゃ団子汁を食べて寒い冬を乗り切って欲しいと思っています。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大根 :千葉県船橋…

12月14日(金)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン ABCスープ チーズオムレツ コールスロー □■□■□今日の産地□■□■□ じゃが芋 :北海道北見市 キャベツ :愛知県豊橋市 人参 :千葉県富里市 玉ねぎ :北海道北見市 ズッキーニ:千葉県旭市 しめじ :長野県飯山市 赤キャベツ:…

12月13日(木)世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○● ナシゴレン アチャー じゃが芋とえのきの中華炒め ソフール ※今月はマレーシア ナシゴレンは、マレーシア風炒飯です。炒飯ゆえにシンプルな味付けの 物や豪華なトッピングが添えられたものまで多様です。 本格的な味を目指しすぎた為、…

12月12日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜のみそ汁 鯖のカレー揚げ 小松菜のツナ和え みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぼちゃ:メキシコ 小松菜 :東京都江戸川区 人参 :千葉県八街市 みかん :和歌山県有田市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 鯖は、身体に良…

12月11日(火)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ソース焼きそば おでん煮 野菜の辛しマヨあえ ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ キャベツ :愛知県豊橋市 人参 :千葉県八街市 もやし :栃木県日光市 小松菜 :東京都江戸川区 大根 :千葉県野田市 赤パプリカ:韓国 豚肉 :栃木県 ▽▲…

12月10日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆あえ 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:千葉県市川市 長ねぎ :千葉県松戸市 じゃが芋:北海道北見市 人参 :千葉県八街市 玉ねぎ…

12月7日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 中華スープ 麻婆春雨 手作り焼売 バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 小松菜 :東京都江戸川区 長ねぎ :千葉県松戸市 人参 :千葉県富里市 にら :茨城県小美玉市 玉ねぎ :北海道北見市 ヤマイモ :千葉県香取市 キャベ…

12月6日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かきたま汁 豆腐とひじきのつくね揚げ いろいろ野菜のごま和え りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県富里市 ほうれん草:千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道北見市 長ねぎ :埼玉県本庄市 しそ :愛知県豊橋市 長…

12月5日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● 舞茸ごはん 大根スープ レバーのケチャップあえ キャベツのごま和え ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 舞茸 :新潟県長岡市 人参 :千葉県富里市 さやいんげん:鹿児島県指宿市 大根 :千葉県船橋市 水菜 :茨城県行方市 …

12月4日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん(のり佃煮) わかめのキムチスープ さんまの玉ねぎソース 生揚げと大根の煮物 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県富里市 長ねぎ:千葉県松戸市 小松菜:東京都江戸川区 玉ねぎ:北海道北見市 大根 :千葉県市川市 …

12月3日(月)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン(チョコクリーム) 野菜のカレー煮 鶏肉のトマトチーズ焼 南瓜サラダ □■□■□今日の産地□■□■□ メイクイン:北海道帯広市 人参 :千葉県富里市 玉ねぎ :北海道北見市 キャベツ :千葉県松戸市 かぶ :千葉県柏市 ブロッコリ:…

11月30日(金)世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○● ククル・マス(鶏肉のカレー) パリップ(レンズ豆のカレー) ポル・サンバル(ココナッツふりかけ) キャベツのサラダ ソフール ※今月はスリランカ スリランカ風のカリーは、ご飯を中心に複数の料理を盛り付け ご飯に単体や複数を自分…

11月29日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ゆかりごはん 茎わかめの味噌汁 白身魚の彩焼き 小松菜の煮びたし さつまいもプリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 長ねぎ :岩手県岩手市 人参 :千葉県富里市 じゃが芋:北海道北見市 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道北見…

11月28日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ロコモコ みそ汁 もやしのカレーサラダ レモンヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 じゃが芋 :北海道北見市 ほうれん草:千葉県船橋市 赤パプリカ:韓国 もやし :栃木県真岡市 キャベツ :千葉県市川…

11月27日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん にら玉のみそ汁 肉豆腐 ナッツごぼう かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 にら :茨城県小美玉市 えのき:新潟県魚沼市 玉ねぎ:北海道北見市 人参 :千葉県富里市 長ねぎ:千葉県山武市 絹さや:鹿児島県指宿市 ごぼう:青…

11月26日(月)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● キムチうどん 南瓜コロッケ アスパラサラダ バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 大根 :千葉絵県船橋市 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :北海道北見市 アスパラガス:オーストラリア キャベツ :千葉県松戸市 赤パプリカ :韓国 きゅうり :…

11月22日(木)

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ ごはん みそ汁 鯖の漬け焼き ビーフンサラダ かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも:埼玉県入間市 水菜 :茨城県行方市 大葉 :愛知県豊橋市 ごぼう:青森県十和田市 人参 :千葉県富里市 甘ガキ:山梨県山梨市 豚肉 :千…

11月21日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ガパオ・ガイ えび団子スープ 小松菜チーズサラダ みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :群馬県伊勢崎市 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :高知県高知市 赤パプリカ:群馬県沼田市 バジル :福島県福島市下飯坂 人参 :千…

11月20日(火)農耕班農作物使用献立

●○●○●今日の献立●○●○● 県産野菜のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :北海道北見市 長ねぎ :岩手県岩手市 小松菜 :千葉県船橋市 人参 :千葉県富里市 きゅうり:群馬県日田市 バナナ :フィリピン さつ…

11月19日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ツナトースト ミネストローネ インディアンポテト 海藻サラダ ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 万能ねぎ:福岡県福岡市博多区 玉ねぎ :北海道北見市 キャベツ:千葉県市川市 セロリ :静岡県浜松市 トマト :長野県中野市 小松菜 :…

11月16日(金)地産地消デー献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん ちばっ子汁 さつま芋のチーズ巻き ひじきと人参のツナ炒め みかん ※本日は千葉県産の食品を使った献立です。 さつま芋は、主に千葉県の北東部でよく生産されています。青木昆陽が 生産を推奨したことから、千葉に縁ある偉人とし…

11月15日(木)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● 甲州ほうとう 鶏もつ煮 いわしのフライ ワインゼリー ※今月は山梨県。 山梨と言えば、ほうとう。山梨県内なら、どこに行って食べることがで きるぐらいのソウルフードです。陣中食として、武田信玄が開発したと も言われています。 □■□…

11月14日(水)農耕班農作物使用献立

●○●○●今日の献立●○●○● 生姜ごはん 空也蒸し 里いものそぼろ煮 ヨーグルト ※本日の生姜は、高等部が育てた生姜を使いました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 生姜 :千葉県市川市(須和田の丘農耕班)、高知県高岡市 里いも:栃木県鹿沼市 三つ葉:千葉県…

11月13日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン 野菜スープ 里いものカレーグラタン ブロッコリーと豆のサラダ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 キャベツ :千葉県松戸市 人参 :青森県十和田市 里いも :栃木県鹿沼市 ブロッコリー:千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者の…

11月9日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆あえ 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:千葉県松戸市 長ねぎ :千葉県市川市 じゃが芋:北海道北見市 人参 :千葉県富里市 玉ねぎ…

11月8日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の中華風スープ 鶏肉のカシューナッツ炒め カミカミ和え 麦芽ゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 水菜 :茨城県行方市 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :茨城県神栖市 赤パプリカ:長野県佐久市 きゅうり :千葉県市…

11月7日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● さつまいもごはん 鶏の照り焼き ひじきと大豆の炒り煮 白花きなこプリン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 さつま芋:千葉県香取市 人参 :北海道北見市 いんげん:千葉県君津市 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

11月6日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま汁 さんまのニンニク醤油焼き 切干と厚揚げの煮物 りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 ごぼう :群馬県伊勢崎市 大根 :千葉県市原市 さつま芋:千葉県成田市 長ねぎ :山形県最上市 小松菜 :…