2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6月30日(木) 世界の料理から(ポルトガル)

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン スイートポタージュ パステイス・デ・バカリャウ たこと豆のマリネ すいか ※本日はポルトガル料理。 バカリャウは『干しだら』のこと。国民食であり、毎日違う干しだら料 理が食べらると言われる程、レシピも豊富です。今回は…

6月29日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん そぼろ汁 さばの梅焼き 野菜のみそマヨ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 にんじん :千葉県白井市 ごぼう :群馬県伊勢崎市 だいこん :青森県上北郡東北町 じゃがいも:熊本県八代市 長ねぎ :千葉県八千代市 ピーマン …

6月28日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● 昆布と桜えびのごはん 厚揚げとキャベツのみそ汁 鶏肉の大学芋煮 ほうれん草のきのこ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 さつま芋 :千葉県香取市 長ねぎ :千葉県八千代市 えのき :長野県飯山市 …

6月25日(土) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ペンネアラビアータ 青菜と豆のスープ 茎わかめとツナのサラダ パンナコッタ □■□■□今日の産地□■□■□ なす :群馬県伊勢崎市 にんにく :青森県十和田市 玉ねぎ :愛媛県松山市津和地 ズッキーニ:長野県佐久市 にんじん :千葉県白井市 …

6月24日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 春雨スープ キムチ厚揚げ じゃこピーピー炒め メロン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 白菜 :長野県佐久市 人参 :千葉県鎌ケ谷市 もやし :栃木県真岡市 ほうれん草:栃木県日光市 長ねぎ :千葉県八千代市 にら :栃木県小…

6月23日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん きのこ汁 いなだの揚げ煮 イタリアンサラダ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 しめじ :長野県中野市 まいたけ:新潟県長岡市 なめこ :山形県最上市 ごぼう :群馬県伊勢崎市 白菜 :長野県佐久市 人参 :千葉県白井市 なす …

6月22日(水) 枝豆もぎとり体験

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 アジフライ なすのみそ炒め 枝豆 採れたて、地元の枝豆です。 気合を入れて!さぁーがんばるぞ 若干、おぼつかない生徒もいます。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 えのき :長野県飯山市 小松菜 :群馬県沼田市 なす …

6月21日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん けんちん汁 豆腐のあんかけ 白菜のおかかマヨ和え パイナップル □■□■□今日の産地□■□■□ 大根 :青森県十和田市 人参 :千葉県鎌ケ谷市 ごぼう :群馬県沼田市 里芋 :千葉県八街市 長ねぎ :茨城県岩井市 小松菜 :群馬県沼田市 …

6月20日(月) カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト ※えび・ほたて・いかのシーフードに。ココナツミルク、なす、トマトを 加えたオリエンタルなカレーです。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :茨城県稲敷市 玉ねぎ :愛媛県…

6月17日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 家常豆腐 じゃことコーンのナムル □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 レタス :長野県佐久市 トマト :千葉県鎌ケ谷市 水菜 :茨城県稲敷市 人参 :千葉県白石市 玉ねぎ :茨城県つくば市 にら :茨城県小美玉市 小松菜 …

6月16日(木) 郷里の味『沖縄』

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 沖縄そば汁 ゴーヤチャンプル もずくのマリネ パインゼリー ※今月は『沖縄』 本州ではあまり食べ慣れない独特の食文化の沖縄料理。 その中で代表的な「沖縄そば」と「ゴーヤチャンプル」が登場しまし た。 □■□■□今日の産地□■□■□…

6月14日(火) 千葉県民の日献立

●○●○●今日の献立●○●○● ピーナツおこわ みそ汁 千葉のかきあげ びわゼリー ※明日は、千葉県民の日。 これにちなんで、千葉県の食材と特産品を使った給食です。 ピーナツおこわは、乾物のピーナツを戻してから茹で、更に甘煮にした 豆をおこわに混ぜ込んで作っ…

6月13日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 チャプチェ さきいかと人参のナムル 甘夏 ※本日は小夏を予定していましたが、小夏が入荷しなかった為、甘夏に変更になりました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大根:千葉県船橋市 人参:千葉県白井市 甘夏:熊本県…

6月10日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:千葉県松戸市 長ねぎ :茨城県岩井市 じゃが芋:千葉県山武市 人参 :千葉県白井市 玉…

6月9日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜すいとん さばの利休焼き 磯和え さくらんぼ ※本日は旬のさくらんぼが登場。甘酸っぱさが初夏を醸し出していました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぼちゃ :メキシコ まいたけ :新潟県南魚沼市 大根 :青森県十和…

6月8日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん もずくのみそ汁 炒り豆腐 わかさぎのみそドレシング オレンジ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里芋 :千葉県八街市 玉ねぎ :茨城県つくば市 人参 :千葉県白井市 れんこん :茨城県土浦市 長ねぎ :茨城県岩井市 きゅうり …

6月7日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 生揚と蕪のみそ汁 島鰹の幽庵焼き あさりとじゃが芋のみそ煮 ささ身とめかぶの和え物 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぶ :青森県上北郡野辺地町 生姜 :高知県高岡市 じゃが芋:千葉県山武市 いんげん:千葉県君津市 えの…

6月6日(月) パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● カレーパン キャベ玉コロコロスープ コンビーフポテト 黒ごまプリン ※今日はパンメニューで1位を争う人気メニュー『カレーパン』でした。 ドライカレーを、サンドイッチ状にはさんんで、衣を付け揚げてあります。 □■□■□今日の産地□■□■…

6月3日(金) 歯と口の衛生週間献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん いわしのつみれ汁 豚肉のなるとロール カミカミ海藻サラダ バナナ ※本日から1週間は、口腔の健康増進を図る「歯と口の衛生週間」です。 給食では、歯の健康と関わりの深い、カルシウムの豊富な『いわし』を 使ったつみれ汁、『…

6月2日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 中華コーンスープ えびと豆腐のチリソース ツナとひじきのサラダ ワインゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 チンゲン菜:千葉県銚子市 長ねぎ :茨城県岩井市 赤たまねぎ:静岡県浜松市 ほうれん草:千葉県香取市 にんじ…

6月1日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● オムライス いわしのチーズ焼き 枝豆サラダ ゴールドキウイ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :千葉県九十九里市 パセリ :茨城県鉾田市 キャベツ :千葉県松戸市 きゅうり :千葉県市川市 人参 :千葉県八千代市 ゴールドキ…