2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

10月31日(月) ハロウィン献立

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン&チョコクリーム かぼちゃシチュー ジャーマンポテト パンプキンプリン ※本日はハロウィンに因んで、かぼちゃを使ったメニューです。 すっかり日本にも定着したハロウィンですが、元々は西洋のお盆のよう な行事。祖先の霊…

10月28日(金) 世界の料理から(ドイツ)

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン 野菜スープ カリーヴルスト ザワークラウド オレンジ ※今月はドイツ料理。カリーヴルストはフランクフルトにカレー味の ソースをかけた料理。ベルリン等でファストフードのように食べられて いる料理で、フライドポテトがよ…

10月27日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ひじきごはん じゃが芋のみそ汁 鮭フライ キャベツのおかか和え ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 いんげん:茨城県稲敷市 じゃが芋:北海道帯広市 キャベツ:長野県佐久市 巨峰 :山形県 鶏肉 :岩手県 ▲…

10月26日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かきたまみそ汁 肉豆腐 かみかみ和え かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 にら :茨城県小美玉市 えのき :長野県中野市 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 長ねぎ :岩手県岩手市 いんげん:長崎県南島原市 きゅ…

10月25日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● スパゲティミートソース 野菜のチーズ焼き ツナと大根のサラダ 麦芽ゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 人参 :北海道帯広市 玉ねぎ :北海道北見市 セロリ :長野県諏訪市 ピーマン :茨城県波崎市 ブロッコリー:愛知県豊橋市 じゃが芋 :…

10月24日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 中華卵スープ 麻婆春雨 手作り焼売 バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 えのき :長野県中野市 小松菜 :千葉県船橋市 長ねぎ :埼玉県深谷市 にら :茨城県小美玉市 生姜 :高知県高岡市 玉ねぎ :…

10月21日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん もやしのスープ 厚揚げのうま煮 ハムサラダ りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 えのき :長野県中野市 もやし :栃木県真岡市 長ねぎ :山形県最上市 小松菜 :千葉県船橋市 キャベツ:千葉県松戸市…

10月20日(木) カレーの日

県産野菜のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト ※今月は千葉県産の野菜をふんだんに使ったカレー。 長ねぎ、小松菜、さつま芋が使われています。 レシピは市川市の栄養士の考案です。(残念ながら私ではありません) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 …

10月19日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐と青菜のスープ 白身魚の翡翠あん じゃこ湯葉サラダ チョコレートゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 小松菜 :千葉県船橋市 人参 :北海道帯広市 じゃがいも:北海道帯広市 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 もやし :…

10月18日(火) パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● あげパン ポークビーンズ しらたきソテー ごまドレサラダ バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 マッシュルーム :茨城県稲敷市 じゃが芋 :北海道帯広市 いんげん :長崎県南島原市 豆もやし :栃木県真岡…

10月17日(月) 郷里の味(大分県)

●○●○●今日の献立●○●○● 黄飯 かきたま汁 切干大根のごま酢和え 石垣もち □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 ごぼう :青森県十和田市 大根 :千葉県東金市 人参 :北海道帯広市 長ネギ :青森県十和田市 白菜 :長野県南佐久市川上村 小松菜 :東京都江戸川区…

10月14日(金) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ソース焼そば 青菜と豆のスープ もやしのたくあん和え おからドーナツ □■□■□今日の産地□■□■□ キャベツ:長野県佐久市 玉ねぎ :北海道北見市 小松菜 :千葉県船橋市 もやし :栃木県真岡市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ ソー…

10月13日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● 栗ごはん キャベツと厚揚げのオイスター炒め 野菜のそぼろ煮 黒糖ゼリー ※本日は中学部の生徒の栗のいがむき体験の予定でしたが、天候の都合により中止となりました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 キャベツ :長野県佐久市 にん…

10月12日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま汁 さんまのニンニク醤油焼き イタリアンサラダ りんご □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 ごぼう :青森県十和田市 大根 :北海道帯広市 さつま芋 :千葉県香取市 長ねぎ :青森県十和田市 小松菜 …

10月11日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:長野県佐久市 長ねぎ :青森県十和田市 じゃが芋:北海道北見市 人参 :北海道帯広市 …

10月7日(金) 目の愛護デー

●○●○●今日の献立●○●○● キャロットクリームピラフ キャベツのスープ 大根のマヨ和え ブルーベリーゼリー ※10月10日は目の愛護デー。60年も歴史のある、目を大切にする日です。 これにちなんで、目のビタミンのAたっぷりの人参を使ったピラフ。 そして目を保…

10月6日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐と青菜のみそ汁 しいらの甘酢あんかけ わかめサラダ ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ えのき :長野県飯山市 小松菜 :千葉県船橋市 豆苗 :山梨県中巨摩郡 玉ねぎ :北海道北見市 人参 :北海道帯広市 キャベツ :群馬県吾妻…

10月5日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● あぶたま丼 ししゃもアーモンドフライ ピーナツ和え かき □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ:北海道北見市 三つ葉:千葉県船橋市 小松菜:千葉県船橋市 もやし:千葉県大網白里市 人参 :北海道帯広市 柿 :愛媛県大洲市 豚肉 …

10月4日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 白菜のみそ汁 豆腐ハンバーグきのこソース マカロニサラダ なし □■□■□今日の産地□■□■□ 白菜 :長野県佐久市 玉ねぎ :北海道北見市 大和芋 :千葉県香取市 えのき :名g直県飯山市 しめじ :長野県中野市 さつま芋 :千葉県香取…

10月3日(月) パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● ピザトースト ベーコンと野菜の卵炒め そぼろキュウリ オレンジ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 ピーマン :長野県飯山市 キャベツ :長野県佐久市 人参 :北海道帯広市 小松菜 :東京都江戸川区 メークイン:青森県十和…