2017-05-01から1ヶ月間の記事一覧

5月31日(水) 世界の料理(スイス)

●○●○●今日の献立●○●○● コッペパン ツーリヒャー・ゲシュネッツテネス レシュティ もやしのカレーサラダ(都合により中止) キウイ ※本日はスイス料理。ツーリッヒャー・ゲシュネッツテネスは、チューリッヒの名物料理の牛肉の煮込み料理。レシュティは、スイ…

5月30日(火) お話し献立(こまったさんのコロッケ)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこのみそ汁 こまったさんのツナカレーコロッケ 豆入りサラダ カル鉄ヨーグルト ※今日は児童図書の『こまったさん』シリーズからのコロッケを出しました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :千葉県八街市 水菜 :…

5月29日(月)麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● 明太子スパゲティ キャベ玉スープ かぶとコーンのサラダ カラフル寒天 □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :千葉県銚子市 チンゲン菜:千葉県銚子市 しそ :愛知県豊橋市 キャベツ :千葉県松戸市 にんじん :千葉県八千代市 パセリ :茨城…

5月26日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま汁 いわしの蒲焼 海藻サラダ キウイ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県八千代市 ごぼう :熊本県八代市 大根 :千葉県船橋市 さつま芋:千葉県香取市 長ねぎ :茨城県岩井市 小松菜 :千葉県船橋市 キャベ…

5月25日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かす汁 生揚げの肉詰め煮 青菜と芋のツナ炒め チェリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大根 :千葉県船橋市 人参 :千葉県千代市 玉ねぎ :千葉県銚子市 ごぼう :熊本県八代市 長ねぎ :茨城県岩井市 じゃが芋 :長野県南…

5月24日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん えび団子スープ 鶏とアスパラの炒め物 小松菜のツナ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :千葉県銚子市 人参 :千葉県八千代市 白菜 :長野県佐久市 豆もやし :栃木県日光市 チンゲン菜 :千葉県銚子市 アスパラガ…

5月23日(火) パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● 揚げパン ポークビーンズ しらたきソテー ごまドレサラダ バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :千葉県銚子市 人参 :千葉県八千代市 メイクイン:鹿児島県出水市 いんげん :沖縄県中頭郡北谷町 豆もやし :栃木県日光市 小松菜 :千…

5月22日(月) カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● チキンカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :千葉県銚子市 メイクイン:鹿児島県出水市 人参 :千葉県船橋市 きゅうり :埼玉県本庄市 バナナ :フィリピン 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者…

5月19日(金)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん とん汁 鯖のピリッとジャン ピーナツ和え 冷凍みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :千葉県八街市 人参 :千葉県八千代市 大根 :千葉県船橋市 ごぼう :青森県十和田市 長ねぎ :茨城県岩井市 にんにく:青森県十…

5月18日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の五目炒め わかさぎの南蛮漬け 大根のマヨ和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 生姜 :高知県高岡市 人参 :千葉県八千代市 白菜 :茨城県常陸大宮市 長ねぎ :茨城県岩井市 赤パプリカ:韓国 大根 :千葉県船橋…

5月17日(水) そら豆むき体験

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かきたま汁 あじバーグ 梅香和え そらまめ ※本日のそら豆は、中学部が鞘むきしてくれたものです。 一生懸命にむいています。 最後は調理員に手渡し、茹でてもらいます。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 白菜 :茨城県常陸大…

5月16日(火)郷里の味(熊本県)

●○●○●今日の献立●○●○● たかなごはん つぼん汁 鰯のカレー揚げ ごま和え ※郷里の味、今月は熊本県。 高菜は広く九州地方で食べられているようですが、発祥は熊本県の阿 蘇です。火山質の土壌に、高菜の栽培が適しているためだとか。 高菜飯は、高菜漬けを油炒…

5月12日(金)運動会応援献立

●○●○●今日の献立●○●○● ヒレかつ丼 具沢山みそ汁 切り干し大根のごま酢和え オレンジ ※明日は運動会。 「自分に打ち勝てるよう」に、縁起を担いでかつ丼にしました。 明日は力一杯頑張って! ・・・というつもりでしたが、残念ながら 日曜に延期となってしま…

5月11日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぶのみそ汁 島鰹の粕漬け めかぶの和え物 ももゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぶ :千葉県市川市 えのき:長野県中野市 水菜 :茨城県行方市 白菜 :茨城県岩井市 人参 :徳島県板野市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ …

5月10日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:神奈川県三浦市 長ねぎ :千葉県市川市 じゃが芋:鹿児島県出水市 人参 :徳島県板野市 玉…

5月9日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん トマトとレタスのスープ 家常豆腐 じゃこコーンナムル ゴールドキウイ □■□■□今日の産地□■□■□ 米:千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 家常豆腐、ごはんに良くあい、とてもおいしかったです。 スープのトマトと卵の相性もとても良い…

5月8日(月) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそラーメン汁 厚揚げとキャベツのオイスター炒め カラフルナムル □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :徳島県板野市 チンゲン菜:千葉県銚子市 もやし :千葉県大網白里市 キャベツ :千葉県松戸市 ズッキーニ:宮崎県宮…

5月2日(火) 端午の節句献立

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぶのすまし汁 かつおの煮つけ トマトと卵のソテー 柏餅 ※本日は端午の節句をお祝いして、かつおと柏餅を出しました。 かつおは「勝男」に当て字、柏餅は「子孫繁栄」の願いが 込められています。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :…

5月1日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま芋のみそ汁 飛龍頭のあんかけ 五目きんぴら 美生柑 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 さつま芋:千葉県香取市 小松菜 :千葉県船橋市 長いも :青森県十和田市 れんこん:茨城県行方市 人参 :徳島県板野市 ごぼう :青…