１０月」３０日（金） 世界の料理から（スペイン）

●○●○●今日の献立●○●○●
ミックスパエリア　ソパ・デ・アホ　枝豆サラダ　クワハーダ

※今月はスペイン料理。ソパ・デ・アホは、にんにくのスープのことです。多量のにんにくをオリーブ油で炒め使い、具として「フランスパン」を浮かべます。元々は硬くなったパンを食べるための料理だったとか。
□■□■□今日の産地□■□■□
米　　　　：千葉県
玉ねぎ　　：北海道北見市
しめじ　　：長野県中野市
いんげん　：千葉県印西市
赤ピーマン：韓国
にんにく　：青森県十和田市
トマト　　：千葉県山武市
キャベツ　：千葉県野田市
きゅうり　：千葉県市川市
人参　　　：北海道帯広市
鶏肉　　　：岩手県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
楽しみにしていた「世界の料理！」
ソパ・デ・アホのにんにくたっぷりと「ふ」にびっくり！
でも、おいしかったです。
色々な国の料理を知ることができて、味わいながら「スペインは
どんな国かな？」と思いました。
料理するのは大変と思いますが、生徒も楽しみにしています。
ありがとうございます。
40214