１０月３０日（月）世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○●
香港風ビーフン　香港式スペアリブ　小松菜のおかかマヨあえ　豆花
※今月は香港。
　香港の名物といえば屋台。朝食や飲茶に欠かせない食事場所です。
　豆花（トウファ）は、屋台などでも売られている豆腐のデザート。
　出来立ての豆腐に、シロップをかけて出される定番のスイーツです。
□■□■□今日の産地□■□■□
人参　　：北海道北見市
椎茸　　：秋田県横手市
きゃべつ：千葉県船橋市
にら　　：茨城県小美玉市
小松菜　：茨城県稲敷市
豚肉　　：アメリカ
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
日本から近いことも関係しているかもしれませんが、どの品も日本人の口に合う味のように感じました。とてもおいしかったです。(校長)
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