１２月１８日（月）世界の料理から

●○●○●今日の献立●○●○●
コッペパン　豆のスープ　サルマ　トマトサラダ　ロジャータ
※今月はクロアチア
　アドリア海に面し、ジブリ映画の舞台にもなった美しい国です。
　サルマは、ザワークラウトで巻いたロールキャベツです。
　給食では、「ロール」キャベツならぬ「サンド」キャベツです。
□■□■□今日の産地□■□■□
米　　　：千葉県
玉ねぎ　：北海道北見市
人参　　：千葉県八街市
小松菜　：千葉県船橋市
キャベツ：千葉県市川市
トマト　：熊本県八代市
レモン　：広島県
にんにく：青森県十和田市
豚肉　　：千葉県旭市
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
外国の味覚のようなものを、ちょっとした香りや酸味などから感じることが出来ました。
サルマはとてもおいしい料理ですね。(校長)
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