7月3日(火)郷里の味


●○●○●今日の献立●○●○●
ごはん 大平 切り干し大根の春巻き ちしゃなます ソフール
※今月は山口県
 大平は、大きな器で提供される煮物。ちしゃなますはレタスを使った酢味噌和えです。
□■□■□今日の産地□■□■□
米   :千葉県
玉ねぎ :兵庫県淡路市
人参  :千葉県八千代市
蓮根  :茨城県稲敷市
里いも :宮崎県宮崎市
レタス :長野県佐久市
にんにく:青森県十和田市
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
今日の給食は山口県がテーマ。大平(おおひら)は鶏のだしが出ていて具材もたっぷりでおいしかったです。特にふと高野豆腐は汁を吸っていて、良かったです。
ちしゃなますは初めて食べましたが果物のような甘酸っぱい味でさわやかでした。山口なのでみかん果汁かな?ごちそうさまでした。(校長)
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