９月７日（金） 重陽の節句献立

●○●○●今日の献立●○●○●
松茸ごはん　豆腐とひじきのつくね揚げ　菊花和え　抹茶寒天
※２日後の９日は、重陽の節句。別名　菊の節句です。
　菊は長寿の秘薬と伝えられ、お酒に浮かべて飲むのが習わしです。
　そこで菊を使った和え物と、松茸でお祝いしました。
□■□■□今日の産地□■□■□
米　　：千葉県
三つ葉：千葉県船橋市
長ねぎ：青森県十和田市
大葉　：愛知県豊橋市
長いも：茨城県鉾田市
白菜　：長野県茅野市
小松菜：千葉県船橋市
もやし：栃木県日光市
えのき：長野県飯山市
松茸　：中国
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
給食で松茸ごはんをいただけるなんて感激です。松茸のかおりと食感が良かったです。
豆腐とひじきのつくねあげは、中はフワッと外はサクッと揚がっていて、あんがからんでとても美味しかったです。
抹茶寒天は和菓子屋さんで売っていそうなクオリティで、とても美味しくいただきました。教室を周ってみると、寒天を苦手にしている人がどの学年にもいたのが意外でした。
菊の節句のお祝いに感謝したい一日でした。ごちそうさまでした。(校長)
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