9月12日(木)

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●○●○●今日の献立●○●○●

ごはん めか玉スープ 鯖のごまだれ焼き じゃがいものカレー煮 ぶどう

ジョア(いちご)

□■□■□今日の産地□■□■□

米  :福島県喜多方市

小松菜:東京都江戸川区

人参 :北海道十勝郡

ぶどう:長野県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

鯖のごまだれ焼きは、一見 味噌煮かと思いましたが、ごまだれの味が良く合って おいしくいただきました。

じゃが芋のカレー煮はカレー風味の和風の煮物で、おそば屋さんで食べるカレーのよう、私の好きな味です。

めか玉スープは かき玉汁の中のたくさんの具に混じって細いめかぶが入っています。食べてみると フカヒレのようなコリコリした食感で、高級スープをいただいたような満足感でした。ごちそうさまでした。(校長)

9月11日(水)パンの日

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●○●○●今日の献立●○●○●

揚げパン ポークビーンズ しらたきソテー ごまドレサラダ バナナ ジョア

□■□■□今日の産地□■□■□

玉ねぎ  :北海道北見市

豆もやし :栃木県日光市

小松菜  :千葉県船橋市

キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村

人参   :北海道十勝郡

バナナ  :フィリピン

ジャガイモ:北海道帯広市

豚肉   :栃木県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

今日はむし暑く、走りまわってたくさん汗をかいたのでエネルギーが高く甘いあげパンはおいしかったです。(でも、私は、しっかり運動して消費しなければ・・・。)

ポークビーンズもお肉にしっかりトマト味がしみ込んでおいしかったです。(教頭)

 

9月10日(火)

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●○●○●今日の献立●○●○●

ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも ジョア

※昨日の台風の影響により、今週は牛乳が提供できません。

 代替としてジョアが出ています。(味は日替わりです)

□■□■□今日の産地□■□■□

米    :福島県喜多方市

三つ葉  :千葉県船橋市

キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村

長ネギ  :青森県十和田市

人参   :北海道網走市

玉ねぎ  :北海道北見市

なめこ  :群馬県藤岡市

ジャガイモ:北海道虻田郡

豚肉   :栃木県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

秋は、やっぱり和食がいいですね。

納豆あえは、キャベツの食感と青のりの風味が絶妙でごはんがすすみました。

肉じゃがもコクがあってとてもおいしかったです。(教頭)

9月9日(月)重陽の節句

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●○●○●今日の献立●○●○●

まつたけごはん とうふとひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天

※本日は重陽のお節句献立でした。

 重陽は「菊の花の節句」とも言われ、長寿を願って菊酒を飲むのが

 古来の習わしだったそうです。

□■□■□今日の産地□■□■□

米  :福島県喜多方市

水菜 :茨城県行方市

長ネギ:青森県十和田市

大葉 :愛知県豊橋市

白菜 :長野県佐久市

小松菜:千葉県船橋市

もやし:栃木県真岡市

松茸 :中国

長いも:青森県十和田市

えのき:新潟県魚沼市

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

本日は秋の献立。

松茸ごはんはほんのり松茸の香り、そして食感が良かったです。

菊花和えも家ではなかなか作らないですが、甘酢のさっぱりした味がおいしかったです。

つくね揚げはボリューム満点です。

デザートの抹茶寒天もほろ苦い抹茶の味と大粒のあずきがとっても良いバランスで、大満足です。

台風の中 早くから出勤して下さった給食室の皆さんに感謝です。ごちそうさまでした。(校長)

9月6日(金)

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●○●○●今日の献立●○●○●

ごはん 豆腐の五目炒め わかさぎの南蛮漬け あさりと大根のマヨ和え ぶどう

□■□■□今日の産地□■□■□

米    :福島県喜多方市

人参   :北海道斜里郡

白菜   :長野県佐久市

長ネギ  :青森県十和田市

赤パプリカ:韓国

大根   :北海道十勝郡

小松菜  :千葉県船橋市

ブドウ  :山梨県勝沼

豚肉   :千葉県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

マヨ和えは、あさりの旨味と野菜がよく合い、おいしかったです。

南蛮漬けは、わかさぎがしっかり揚がって漬け込んであるので骨までまるごと安心して食べられました。

ぶどうも水々しくておいしかったです。(教頭)

9月5日(木)

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●○●○●今日の献立●○●○●

コッペパン チーズ じゃがいものスープ モナスタリーギュベッジ 

もやしのカレーサラダ

※モナスタリーギュベッジは、ブルガリア料理です。

□■□■□今日の産地□■□■□

米    :福島県喜多方市

青梗菜  :茨城県小美玉市

人参   :北海道十勝郡

玉ねぎ  :北海道北見市

トマト  :群馬県館林市

パセリ  :茨城県鉾田市

もやし  :栃木県真岡市

キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村

ジャガイモ:千葉県香取市

しめじ  :長野県長野市大字南堀

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

今日は、オリパラで市川市がホストタウンになったブルガリアの料理です。

モナスタリーギュベッジというお肉とお米の煮物ですが、大きな角切りの牛肉と、きこの、オリーブ、トマトなどの野菜にお米が一緒に煮込まれていて、リゾットみないな感じです。味はとてもおいしかったです。

みんなで、ブルガリアチームを応援しよう!ごちそうさまでした。(校長)

9月4日(水)麺の日

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●○●○●今日の献立●○●○●

うどん ちくわのゆかり揚げ キャベツのクルミ和え バナナ

□■□■□今日の産地□■□■□

水菜  :茨城県東茨城郡

長ネギ :青森県十和田市

キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村

小松菜 :千葉県船橋市

人参  :北海道十勝郡

バナナ :フィリピン

鶏肉  :宮崎県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

今日のうどんは、水菜、ねぎ、なると、油揚げなど、シンプルだけど出汁がきいてい、とてもおいしかったです。

ちくわのゆかり揚げは、ちくわが大きくて食べごたえがありました。

キャベツと小松菜のくるみ和えもおいしく、くるみは肌にも良いというので、2倍くらいの量があったら良かったのに・・・と思いました。ごちそうさまでした。(校長)