2016-09-16から1日間の記事一覧

9月16日(金) 地産地消

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん のっぺい汁 擬製豆腐 かぶのおぼろ和え 市川のなし 新高 ※本日は、9/2に続き、市川市産の梨が給食に登場しました。 酸味が少なく、シャクシャク感が強いことが売りの新高。 甘く大きななしが、届きました。 □■□■□今日の産地□…

9月15日(木) 郷里の味(京都)

●○●○●今日の献立●○●○● 台所ずし 鶏手羽おまめさん 切干とひじきの炒め物 さつまいもすあま ※郷里の味、今月は京都府。『台所ずし』は、その名のとおり台所にあ る椎茸やジャコ等の在り来りの物を、酢飯に混ぜ込んだシンプルな料理 です。 □■□■□今日の産地□■□…