●○●○●今日の献立●○●○● けんさ焼 のっぺ 油揚と小松菜の煮びたし 抹茶豆乳ゼリー ※今月は新潟。のっぺぱ新潟の全体で食べられているとろみのついた煮物。里芋を加えて煮ることで、自然のとろみが付けるのが本来です。 けんさ焼は、いわゆる味噌焼きおにぎり。…