2017-02-28から1日間の記事一覧

2月28日(火) 世界の料理(ブラジル)

●○●○●今日の献立●○●○● エストロゴノフィ フェジョアーダ オレンジ ※今月はブラジル料理。 エストロゴノフィは、ブラジル風のストロガノフ(ロシア料理)。本場で はポテトチップが添えられるのが定番の料理。 フェジョアーダは、黒豆の煮込み料理。本来は、内…