2018-05-15から1日間の記事一覧

5月15日(火)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● 鮭おこわ ひっつみ 豆腐の田楽 小松菜の辛子マヨ和え 麦芽ゼリー ※今月は岩手県 岩手県は鮭の水揚げが日本有数。荒巻鮭の発祥の地とも言われています。 ひっつみは、小麦粉を練った塊を「ひっつまんでちぎり入れる」汁物、しっかりした…