７月１日（土）

●○●○●今日の献立●○●○●
ごはん　ソルロンタン　チャプチェ　小松菜の昆布茶和え
レモンヨーグルト
※ソルロンタンは、牛骨を長時間煮だして作る韓国のスープ料理です。
　韓国ドラマで知名度がアップしたようです。
　生徒のリクエストで作ることになりましたが、私は名前すら知らず、
　マニアックな料理を知っている生徒に脱帽でした。
□■□■□今日の産地□■□■□
米　　：千葉県
玉ねぎ：群馬県富岡市
人参　：千葉県富里市
大根　：青森県上北郡東北町
長ねぎ：茨城県岩井市
小松菜：千葉県船橋市
豚肉　：千葉県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
どれも辛さは感じない料理でしたが、その分まろやかで深い味わいを
楽しめたと思います。
韓国料理のおいしさ、良さを感じます。(校長)
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