５月１６日（水）そら豆むき体験

●○●○●今日の献立●○●○●
ごはん　かきたま汁　あじバーグ　梅香和え　そらまめ
※本日のそらまめは、中学部の生徒たちが鞘むきをしてくれたものです。

段ボールいっぱいのそら豆。これで160人分です。

鞘の内部を確認しながら、豆を取り出しています。
□■□■□今日の産地□■□■□
米　　　　：千葉県
白菜　　　：茨城県岩井市
小松菜　　：東京都江戸川区
人参　　　：徳島県板野市
玉ねぎ　　：佐賀県唐津市
長いも　　：北海道帯広市
大根　　　：千葉県銚子市
もやし　　：千葉県大網白里市
ほうれん草：茨城県土浦市
そら豆　　：千葉県香取市
豚肉　　　：千葉県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
そらまめ、美味しかったです。やはり旬ですね。さやむきの様子、写真があれば、ホームページなどにも載せたいですね。
梅香和えのカリカリ梅は新鮮でした。色と食感が良いですね。
かきたま汁は少し片栗粉がダマになったところがありました。
ごちそうさまでした。(校長)
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