１月２９日（火）卒業生リクエスト献立（高等部３－１）
●○●○●今日の献立●○●○●
キャロットピラフ サイコロステーキ めか玉スープ マカロニサラダ ヨーグルト
※卒業学年による食べたい物のリクエストから、「ステーキ」「マカロニサラダ」「ヨーグルト」をチョイスしました。
栄養士になって以来、初めてステーキを給食で焼きました。焼きすぎて硬くなってしまったのが、心残りです。
□■□■□今日の産地□■□■□
米 ：千葉県
玉ねぎ ：北海道北見市
人参 ：千葉県野田市
長ねぎ ：千葉県松戸市
キャベツ：神奈川県三浦市
小松菜 ：千葉県船橋市
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
今日はリクエスト献立、とはいえ、給食でステーキが食べることができるとは、
思っていませんでした。焼き加減は注文できませんが、量もしっかりあり、ソースが
とてもおいしくて、「ステーキ食べてる」と実感。
キャロットピラフは、やさしい味つけで、マカロニサラダも色どりが良く野菜たっぷりでした。
カロリーが気になる一食でした。ごちそうさまでした。(校長)
１月２４日（木）給食週間献立
●○●○●今日の献立●○●○●
ごはん みそすいとん 鯨の竜田揚げ 小松菜の辛し和え 麦芽ゼリー
※今日から1/30は、学校給食週間です。
戦後の給食が再開された際に、制定された記念週間です。
現在では、当たり前に行われている公立学校での学校給食ですが、
元々は慈善福祉の観点から、私塾で始まったものでした。
□■□■□今日の産地□■□■□
米 ：千葉県
さつま芋：千葉県成田市
大根 ：神奈川県三浦市
人参 ：千葉県富里市
小松菜 ：東京都江戸川区
もやし ：栃木県真岡市
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
昭和２７年にタイムスリップ、私もまだ生まれていませんでした。
鯨の竜田揚げ おいしかったです。私の小さい頃 鯨のステーキがよく出ました。かたかったな〜！今日のはとてもやわらかく おいしくいただきました。(教頭)
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１月２３日（水）郷里の味
●○●○●今日の献立●○●○●
とふめし ちょぼ汁 玉ねぎの肉巻きフライ もやしの梅肉和え
※今月は兵庫県
とふめしは、豆腐と鯖の水煮を使った混ぜご飯。
ちょぼ汁は、ささげ、ずいき、餅を使ったみそ汁です。産後の回復食と
して食べられてきたものですが、最近ではその習慣も廃れてきているそ
うです。
□■□■□今日の産地□■□■□
米 ：千葉県
人参 ：千葉県富里市
ごぼう ：群馬県伊勢崎市
いんげん：沖縄県中頭郡北谷町
玉ねぎ ：北海道北見市
白菜 ：茨城県岩井市
豚肉 ：千葉県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
とふめしは、味も良く、どんどん進んでしまうご飯でした。
ちょぼ汁は初めて食べましたが、小豆や芋茎の食感が、いつもの汁物とは違うな、という印象でした。
肉巻きフライは とても大きくてボリューム満点です。
梅肉和えで口がサッパリして いくらでも食べられそうでした。
試食会にいらした保護者の皆さんも「おいしい」と笑顔がいっぱいでした。ごちそうさまでした。(校長)
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１月２２日（火）
●○●○●今日の献立●○●○●
ひじきごはん 南瓜のみそ汁 あじの天ぷら キャベツのおかか和え
ネーブル
□■□■□今日の産地□■□■□
米 ：千葉県
人参 ：千葉県富里市
いんげん：沖縄県中頭郡北谷町
かぼちゃ：メキシコ
キャベツ：愛知県豊橋市
小松菜 ：千葉県船橋市
ネーブル：広島県尾道市
鶏肉 ：新潟県
▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲
ひじきごはんは やさしい味付けで おいしくいただきました。
アジの天ぷらは、肉厚のアジがふっくらと揚がっていて、とてもおいしかったです。
おかかあえには何種類もの野菜が入っていて、いつもながら、栄養満天
だなぁと思っていただきました。ごちそうさまでした。(校長)
