７月１０日（水）中学部体験学習

●○●○●今日の献立●○●○●

三色丼　冬瓜のみそ汁　キャベツのくるみ和え　とうもろこし

※本日は中学部のとうもろこし皮むき体験日

　１年生はおっかなびっくり、２～３年生は手慣れたもので、皮むきをしていました。

□■□■□今日の産地□■□■□

米　　　　　：福島県喜多方市

ほうれん草　：千葉県香取郡多古町

冬瓜　　　　：岡山県瀬戸内市牛窓

キャベツ　　：千葉県松戸市

人参　　　　：千葉県香取市

とうもろこし：千葉県銚子市

生姜　　　　：高知県香美市

豚肉　　　　：栃木県

▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲

三色丼、使われている材料は３種類以上である事に驚きました。きりぼし大根やしいたけも小さく刻めば、お肉と一緒においしく食べられるんですね。勉強になりました。青菜もごまもまぶせばいいんですね。

くるみも、そのままかじって食べると苦みが強く出ますが、甘い人参と一緒にする事で、子どもも食べられるのか！と目からウロコでした。

出来る所から、家庭にも取り入れていきたいと思いました。ごちそうさまでした。