挽き肉と豆のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 玉ねぎ：北海道北見市 人参 ：北海道帯広市 胡瓜 ：埼玉県本庄市 バナナ：フィリピン 鶏肉 ：青森県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 挽き肉と豆のカレー おいしかったです…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん のっぺい汁 擬製豆腐 かぶのおぼろ和え 市川のなし 新高 ※本日は、９／２に続き、市川市産の梨が給食に登場しました。 酸味が少なく、シャクシャク感が強いことが売りの新高。 甘く大きななしが、届きました。 □■□■□今日の産地□…

●○●○●今日の献立●○●○● 台所ずし 鶏手羽おまめさん 切干とひじきの炒め物 さつまいもすあま ※郷里の味、今月は京都府。『台所ずし』は、その名のとおり台所にあ る椎茸やジャコ等の在り来りの物を、酢飯に混ぜ込んだシンプルな料理 です。 □■□■□今日の産地□■□…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 五目汁 さんまのニンニク揚げ 生揚げと南瓜のそぼろあん □■□■□今日の産地□■□■□ 白菜 ：長野県佐久市 蓮根 ：茨城県稲敷市 人参 ：北海道帯広市 ほうれん草：千葉県香取市 南瓜 ：北海道名寄市 豚肉 ：千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメン…

●○●○●今日の献立●○●○● キムチうどん おからナゲット ブロッコリーのおかか和え 芝麻糊 ※見た目真っ黒のかたまりの芝麻糊は、台湾風のごまのお汁粉です。 黒ごまたっぷりで栄養満点・・・ですが見た目は、いまいち。 心配していましたが、ほとんど残りなく食…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ こめ ：千葉県 なめこ ：長野県伊那市 三つ葉 ：千葉県船橋市 キャベツ：群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ ：青森県十和田市 じゃが芋：北海道北見市 人参 ：北海…

●○●○●今日の献立●○●○● まつたけごはん 豆腐とひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天 ※本日は重陽の節句をお祝いして、「松茸ごはん」と「菊花和え」にしました。松茸が例年より高騰し、予想外の大出費でした。 手の平と同サイズの松茸でした。 一本一本丁寧…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐と青菜の卵スープ みそバーグ きゅうりの梅肉和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 小松菜 ：茨城県行方市 玉葱 ：北海道北見市 長いも ：茨城県鉾田市 きゅうり：埼玉県本庄市 しそ ：愛知県豊橋市 もやし ：栃木県真岡市 え…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 白玉ス−プ 生揚げの肉みそ煮 和風サラダ 冷凍みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 里芋 ：千葉県八街市 人参 ：北海道帯広市 小松菜 ：茨城県行方市 じゃが芋：北海道岩内郡共和町 玉葱 ：北海道北見市 キャベツ：群馬県吾妻郡嬬恋村 …

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードピラフ チリコンカルネ 大根のサラダ さつま芋と白玉のレモン風味 ※本日は、かぶのサラダを予定していましたが、先日の台風により東北地方の作物が品薄につき、大根に変更になりました。 □■□■□今日の産地□■□■□ セロリ ：長野…

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン ひよこ豆入りポトフ 鶏肉とブロッコリーのカレーソテー マカロニサラダ チーズ □■□■□今日の産地□■□■□ 玉葱 ：北海道富良野市 じゃが芋 ：北海道帯広市 人参 ：北海道富良野市 かぶ ：青森県上北郡東北町 ブロッコリー：長野県…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜のみそ汁 鯖のカレー揚げ 大豆とひじきの炒り煮 市川産のなし（豊水） □■□■□今日の産地□■□■□ かぼちゃ：北海道名寄市 人参 ：北海道帯広市 いんげん：群馬県伊勢崎市 なし ：千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ かぼちゃ…

●○●○●今日の献立●○●○● うなぎ茶漬け ひじきっと芋の煮物 もやしのゆかり和え みつ豆 ※本日は来週の丑の日を先取りして『うなぎ』を使って、うなぎちゃづけでした。味は格別、経費も格別。残さず食べてくれる生徒達も格別です。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 豆腐とカシューナッツのカレー煮 わかさぎの山椒煮 すいか □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 さつま芋：千葉県成田市 小松菜 ：千葉県船橋市 玉葱 ：富山県礪波市 人参 ：千葉県白井市 すいか ：山形県酒田市 にんにく…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かす汁 生揚げの肉づめ煮 青菜と芋のツナあえ 冷凍みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 だいこん：青森県十和田市 人参 ：千葉県白井市 玉葱 ：富山県礪波市 ごぼう ：群馬県伊勢崎市 長ねぎ ：茨城県岩井市 小松菜 ：千葉…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 鮭の西京焼き きなこ和え ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 大根 ：北海道帯広市 小松菜 ：千葉県船橋市 もやし ：栃木県真岡市 人参 ：千葉県白井市 デラウェア：山梨県甲州市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ きなこ…

●○●○●今日の献立●○●○● きつねうどん たこやきコロッケ もやしのごまドレ和え バナナ ※食い倒れの街「大阪」 古くから古都への物流を担い、食料商いの拠点だったため安くて旨い物 が沢山あります。 中でも小麦粉と出汁を使った『うどん』や『たこやき』は形こ…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 なっとう和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 なめこ ：群馬県高崎市 三つ葉 ：千葉県船橋市 キャベツ：群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ ：千葉県市川市 じゃが芋：千葉県八街市 にんじん：青森県…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん みそ汁 チンジャオロース 野菜のキムチ和え 白花プリン ※本日のチンジャオロースのピーマンの一部に、当校の農作業体験を行う 生徒達が育てた、ピーマンを使用しました。 告知して回ると、ピーマンを喜んで食べていました。 □■□…

夏野菜のカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト ※本日はクールアースデー。限られた資源を有用に活用し、省エネルギー な社会に取り組む日です。 そんな日に因み、当校では給食の食べ残しを減らし、その処理にかかる 社会コストを減らす取り組みとして、…

●○●○●今日の献立●○●○● 三色丼 冬瓜のみそ汁 キャベツのおかか和え とうもろこし ※本日は中学部がとうもろこし剥きを行ってくれました。 みんなで一生けん命皮むきをしています。 とうもろこしについてのこんなことを勉強しました。 きれいな黄色の粒が現れて…

●○●○●今日の献立●○●○● エビドリア トマトスープ 豆と野菜の和サラダ バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 玉ねぎ ：群馬県富岡市 ほうれん草：千葉県香取市 にんじん ：千葉県鎌ケ谷市 トマト ：山形県村山市 キャベツ ：群馬県吾妻郡嬬恋村 小松菜 ：…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かきたま汁 豆腐とひじきのつくね揚げ いろいろ野菜のごま和え すもも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 にんじん ：千葉県鎌ケ谷市 ほうれん草：千葉県香取市 玉ねぎ ：群馬県富岡市 長ねぎ ：千葉県市川市 大葉 ：愛知県豊橋…

●○●○●今日の献立●○●○● たこめし レバーの香り揚げ 豆腐の真砂あんかけ ごま酢和え 冷凍みかん ※半夏生は農作物が根を張り巡らせる時期のこと。また同名の花が咲く ころでもあります。 農作物がしっかり地に根づく願いを込め、足が地面を離さないたこを 食べ…

●○●○●今日の献立●○●○● 黒糖パン スイートポタージュ パステイス・デ・バカリャウ たこと豆のマリネ すいか ※本日はポルトガル料理。 バカリャウは『干しだら』のこと。国民食であり、毎日違う干しだら料 理が食べらると言われる程、レシピも豊富です。今回は…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん そぼろ汁 さばの梅焼き 野菜のみそマヨ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 にんじん ：千葉県白井市 ごぼう ：群馬県伊勢崎市 だいこん ：青森県上北郡東北町 じゃがいも：熊本県八代市 長ねぎ ：千葉県八千代市 ピーマン …

●○●○●今日の献立●○●○● 昆布と桜えびのごはん 厚揚げとキャベツのみそ汁 鶏肉の大学芋煮 ほうれん草のきのこ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 キャベツ ：群馬県吾妻郡嬬恋村 さつま芋 ：千葉県香取市 長ねぎ ：千葉県八千代市 えのき ：長野県飯山市 …

●○●○●今日の献立●○●○● ペンネアラビアータ 青菜と豆のスープ 茎わかめとツナのサラダ パンナコッタ □■□■□今日の産地□■□■□ なす ：群馬県伊勢崎市 にんにく ：青森県十和田市 玉ねぎ ：愛媛県松山市津和地 ズッキーニ：長野県佐久市 にんじん ：千葉県白井市 …

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 春雨スープ キムチ厚揚げ じゃこピーピー炒め メロン □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 白菜 ：長野県佐久市 人参 ：千葉県鎌ケ谷市 もやし ：栃木県真岡市 ほうれん草：栃木県日光市 長ねぎ ：千葉県八千代市 にら ：栃木県小…

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん きのこ汁 いなだの揚げ煮 イタリアンサラダ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 ：千葉県 しめじ ：長野県中野市 まいたけ：新潟県長岡市 なめこ ：山形県最上市 ごぼう ：群馬県伊勢崎市 白菜 ：長野県佐久市 人参 ：千葉県白井市 なす …