2018-01-01から1年間の記事一覧

9月20日(木)彼岸献立

●○●○●今日の献立●○●○● 煮込みうどん ししゃもの磯部揚げ 磯和え 手作りおはぎ ※今週末はお彼岸。そこで、おはぎを出しました。 彼岸の供物といえば「おはぎ(ぼたもち)」は当たり前!と思ってい ましたが、子ども達にはあまり馴染みがないようでした。 廃れ…

9月19日(水)カレーの日

●○●○●今日の献立●○●○● シーフードカレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なす :群馬県伊勢崎市 玉ねぎ :北海道北見市 しめじ :長野県飯山市 トマト :群馬県沼田市 いんげん:茨城県行方市 人参 :北海道帯広市 胡…

9月18日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 生揚げと大根の味噌汁 鮭の西京焼き きなこ和え 市川のなし(新高) □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 大根 :北海道標津郡中標津 小松菜:千葉県船橋市 人参 :北海道旭川市 梨 :千葉県市川市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ きな…

9月14日(金)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん かぶのみそ汁 そぼろ納豆 蓮根の肉巻き ずいきの煮物 ※今月は茨城県。 茨城県といえば納豆。水戸市近辺で作られていた大豆の消費方法として 最適だったのが納豆だったとか。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 かぶ:青森県上北…

9月13日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● 昆布ごはん 揚げ出し豆腐 野菜のゆかり和え さつま芋のオレンジ煮 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :北海道帯広市 いんげん:岩手県岩手市 大根 :青森県十和田市 なめこ :山形県最上市 もやし :栃木県真岡市 胡瓜 :埼玉県…

9月12日(水)パンの日

ホットドック いんげん豆のスープ ジャコと野菜のサラダ キウイ □■□■□今日の産地□■□■□ キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 玉ねぎ :北海道北見市 セロリ :長野県諏訪市 かぶ :青森県上北郡野辺地町 じゃが芋:青森県十和田市 人参 :北海道北見市 胡瓜 :埼玉…

9月11日(火)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん めか玉スープ 鯖のごまだれ焼 じゃが芋のカレー煮 ぶどう □■□■□今日の産地□■□■□ 人参 :北海道帯広市 長ねぎ :青森県十和田市 小松菜 :千葉県船橋市 じゃが芋:北海道帯広市 ぶどう :長野県長野市 鶏肉 :岩手県 ▲▽▲▽検食者…

9月10日(月)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:群馬県吾妻郡嬬恋村 長ねぎ :岩手県岩手市 じゃが芋:北海道帯広市 人参 :北海道帯広市 …

9月7日(金) 重陽の節句献立

●○●○●今日の献立●○●○● 松茸ごはん 豆腐とひじきのつくね揚げ 菊花和え 抹茶寒天 ※2日後の9日は、重陽の節句。別名 菊の節句です。 菊は長寿の秘薬と伝えられ、お酒に浮かべて飲むのが習わしです。 そこで菊を使った和え物と、松茸でお祝いしました。 □■□■□…

9月6日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 白玉スープ 生揚げの肉みそ煮 和風サラダ すいか □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 里いも :宮崎県宮崎市 人参 :北海道帯広市 小松菜 :千葉県船橋市 じゃが芋 :北海道帯広市 玉ねぎ :北海道北見市 さやいんげん:岩手県岩…

9月5日(水) 麺の日

●○●○●今日の献立●○●○● スパゲィ・ツナトマト ガリバタポテト 枝豆サラダ カフェオレゼリー □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :北海道北見市 しめじ :長野県飯山市 小松菜 :千葉県船橋市 じゃが芋:北海道帯広市 にんにく:青森県十和田市 パセリ :茨城県鉾田…

9月4日(火)地産地消

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん さつま汁 いわしの蒲焼 海藻サラダ 市川のなし(豊水) ※本日は市川の特産品「梨」の出る日です。 今年は猛暑につき、小ぶりながら甘みの強い果物が出回る年だそうで、 今日の梨も大変甘かったです。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 …

7月19日(木)土用の丑の日献立

●○●○●今日の献立●○●○● うな茶漬け ひじきと芋の煮物 野菜のゆかり和え 水ようかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 三つ葉 :千葉県船橋市 ゆず :高知県高知市 万能ねぎ:福岡県福岡市 生姜 :高知県高岡市 じゃが芋:千葉県八街市 人参 :青森県十和田市…

7月18日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の味噌汁 しいらの甘酢あんかけ わかめサラダ 冷凍みかん □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 小松菜 :千葉県船橋市 玉ねぎ :佐賀県唐津市 キャベツ :長野県佐久市 きゅうり :福島県会津若松市 赤パプリカ:山梨県北守市…

7月17日(火)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● カレーパン レタススープ コンビーフポテト 黒ごまプリン □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :佐賀県唐津市 レタス :長野県佐久市 トマト :群馬県沼田市 じゃが芋:千葉県八街市 豚肉 :千葉県 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 給食でカレーパン…

7月13日(金)農耕班作物使用日(カレーの日)

●○●○●今日の献立●○●○● 夏野菜カレー ひじきのマリネ フルーツヨーグルト ※本日のカレーに使用しているピーマンは、高等部の農耕班が栽培した ピーマンを使用しました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :群馬県富岡市 南瓜 :茨城県岩井市 なす :群馬県伊勢崎…

7月12日(木)高等部リクエスト献立(麺の日)

●○●○●今日の献立●○●○● みそラーメン 鯖のケチャップソース ポパイサラダ フルーチェ □■□■□今日の産地□■□■□ もやし :千葉県大網白里市 キャベツ :長野県佐久市 人参 :青森県つがる市 長ねぎ :茨城県岩井市 ほうれん草:栃木県那須塩原市 えのき :長野県…

7月11日(水) 中学部とうもろこしむき体験

●○●○●今日の献立●○●○● 三色丼 冬瓜のみそ汁 キャベツのクルミ和え とうもろこし ※本日のとうもろこしは、皮むきを中学部の生徒が手伝ってくれました。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 ほうれん草 :栃木県那須塩原市 冬瓜 :鹿児島県指宿市 キャベツ :長…

7月10日(火)納豆の日

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん なめこ汁 納豆和え 肉じゃが 焼きししゃも □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 なめこ :山形県最上市 三つ葉 :千葉県船橋市 キャベツ:長野県佐久市 長ねぎ :茨城県岩井市 じゃが芋:千葉県八街市 人参 :千葉県八千代市 玉ね…

7月9日(月)中学部 リクエスト給食

●○●○●今日の献立●○●○● スパゲティ・ナポリタン いわしのハーブ焼き かぶサラダ さつま芋とりんごの甘煮 ※本日は、中学部の生徒が選んだリクエストメニューNo.1「スパゲティ」を給食に出しました。 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ 玉ねぎ :群馬県富岡市 ピーマン …

●○●○●今日の献立●○●○● ちらし寿司 そうめん汁 さんまの玉ねぎソース ヨーグルト □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県八千代市 蓮根 :茨城県稲敷市 小松菜 :東京都江戸川区 玉ねぎ :愛媛県 にんにく:青森県十和田市 ▲▽▲▽検食者のコメント▲▽▲ …

7月5日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 豆腐の中華炒め わかさぎの南蛮漬け あさりと大根のマヨ和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県八千代市 白菜 :長野県佐久市 長ねぎ :茨城県岩井市 赤パプリカ:韓国 大根 :北海道帯広市 小松菜 :千葉…

7月4日(水)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● アーモンドトースト 豚とかぶのシチュー じゃこと若布のサラダ すいか □■□■□今日の産地□■□■□ 玉ねぎ :兵庫県淡路市 セロリ :長野県諏訪市 じゃが芋 :長崎県南島原市 かぶ :青森県上北郡野辺地村 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 大…

7月3日(火)郷里の味

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 大平 切り干し大根の春巻き ちしゃなます ソフール ※今月は山口県。 大平は、大きな器で提供される煮物。ちしゃなますはレタスを使った酢味噌和えです。 □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 玉ねぎ :兵庫県淡路市 人参 :千葉県…

7月2日(月)半夏生

●○●○●今日の献立●○●○● たこめし 豆腐の真砂あんかけ レバーの香り揚げ ピーナツ和え □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 生姜 :高知県高岡市 長ねぎ :茨城県岩井市 水菜 :茨城県行方市 もやし :栃木県真岡市 小松菜 :東京都江戸川区 人参 :千葉県八千代…

6月29日(金)世界の料理

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん シニガン・バボイ アドボ 青菜炒め ナタデココフルーツ和え ※今月はフィリピン フィリピンは東南アジアで唯一のキリスト教が多数の国。この為、豚肉 をよく食べます。 アドボは、鶏肉を柔らかくなるまで煮た料理。ご飯に添えて…

6月28日(木)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 中華風スープ 麻婆豆腐 ほうれん草のえのき和え バナナ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 人参 :千葉県八千代市 キャベツ :群馬県吾妻郡嬬恋村 チンゲン菜:千葉県銚子市 長ねぎ :茨城県岩井市 にら :茨城県小美玉市 えの…

6月27日(水)

●○●○●今日の献立●○●○● ごはん 南瓜すいとん 鯖の利休焼き 磯和え ゴールドキウイ □■□■□今日の産地□■□■□ 米 :千葉県 南瓜 :神奈川県三浦市 舞茸 :新潟県長岡市 大根 :千葉県船橋市 人参 :千葉県八千代市 豆苗 :埼玉県蓮田市 小松菜:千葉県船橋市 もや…

6月26日(火)パンの日

●○●○●今日の献立●○●○● ぶどうパン 豚とめかぶのスープ 豆腐のミートグラタン 白菜のおかかマヨあえ □■□■□今日の産地□■□■□ 人参 :千葉県八千代市 生姜 :高知県高岡市 大根 :千葉県船橋市 万能ねぎ:福岡県福岡市 玉ねぎ :兵庫県淡路市 白菜 :群馬県吾妻…

6月23日(土)

●○●○●今日の献立●○●○● 冷やし中華 肉団子の甘酢掛け じゃが芋ときのこの炒め物 ヨーグルト ※冷やし中華 始めました! □■□■□今日の産地□■□■□ きゅうり:青森県五所川原市 もやし :千葉県大網白里市 トマト :千葉県市川市 長ねぎ :茨城県岩井市 じゃが芋:…